成都美食锡纸烧鸡,成都美食锡纸烧鸡店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食锡纸烧鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食锡纸烧鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 私房锡纸烤鸡怎么做？
2. 野外柴火锡纸烤鸡要烤多久？
3. 锡纸烤鸡的做法，锡纸烤鸡怎么做好吃，锡纸烤鸡的家常？
4. 10微米锡纸能烤鸡吗？

私房锡纸烤鸡怎么做？

1. 准备原料。

2.三黄鸡切一半，在肉厚的地方切几刀，用洋葱末，姜末拌匀。

3.倒入白酒，盐，老抽，五香粉，少许蜂蜜搓匀，盖保鲜膜腌最少一小时，当然时间越长越好。

4. 洋葱切丝，土豆切厚片。

5. 锡纸上先铺香菜。

6. 再摆土豆片。

7. 放腌好的鸡，把腌鸡的汁也倒入。

8. 包好锡纸，摆入烤盘。

9.烤箱中层，上下火150 度烤1小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色，就烤好了。

10.烤好的样子，打开锡纸撒香菜就可以吃啦。

野外柴火锡纸烤鸡要烤多久？

用锡纸包裹住的鸡放在烤箱上面烤30分钟就能够熟。如果在野外直接放在柴火罩里面用火烧的话要60-120分钟，时间要久一点。因为柴火灶里面的温度不稳定或有大有小，所以用火烧的时候一定要反复翻面，而且中途要记得添柴火。观察锡纸的封口处有没有冒白烟，通常冒白烟的时候说明里面鸡肉熟了。

锡纸烤鸡的做法，锡纸烤鸡怎么做好吃，锡纸烤鸡的家常？

用料 鸡半只（烤箱小只好做半只） 土豆 胡萝卜 洋葱 黄酒（料酒） 黄油 糖 盐 辣椒调料粉 菠菜 大蒜、姜 生抽 简易版锡纸烤鸡的做法 将半只鸡洗净，用牙签把鸡肉扎一下，便于入味，放入一个干净容器，加入黄酒，辣椒调料粉，蒜瓣，姜丝，生抽，盐，洋葱块少量，搅拌均匀简易版锡纸烤鸡的做法 步骤1如果有食物保险袋可以将鸡放入，以便腌制均匀，将腌料和鸡装好放入冰箱腌制4小时。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤2将胡萝卜洋葱土豆切块切丝备用简易版锡纸烤鸡的做法 步骤3取一大张锡纸，哑光面用于包裹食物。将一半土豆胡萝卜洋葱锡纸上盖上鸡，再铺上剩下的土豆洋葱胡萝卜，倒入腌料汁简易版锡纸烤鸡的做法 步骤4腌料汁简易版锡纸烤鸡的做法 步骤5用锡纸包裹严实，使鸡肉不外露，可以单用另一张锡纸盖好。放入烤箱400°烤2小时（我房东家的烤箱小，功率一般，烤制时间与温度要看实际情况）。准备一小碗黄油用不到太多，和糖拌在一起放在烤箱上化开备用。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤62小时候打开顶盖，这时鸡肉已经烤熟很鲜嫩，现在在鸡表面均匀刷上黄油，再次放回烤箱烤10分钟简易版锡纸烤鸡的做法 步骤7觉得颜色烤的不好可以再涂一层黄油再考一会，带颜色满意，表皮焦脆即可。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤8盘子铺好菠菜，准备装盘，鸡肉很嫩注意不要碎了。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤9铺好全部材料，可以在放一些洋葱，最后安口味撒一些辣椒调料粉就大功告成啦。快来试试吧。

10微米锡纸能烤鸡吗？

这个要看具体情况。

如果食物比较容易熟，一般用10微米的锡纸就可以了，比如土豆、金针菇以及红薯等，如果食物比较难熟，那么10微米的锡纸可能不够厚，需要使用更厚一点的锡纸才行，比如烤鱼、烤肉等油多不易熟的食物，所以烤箱锡纸10微米够不够用主要看食材的大小和衣熟程度，不过大多数情况下，烤箱锡纸10微米都是适用的。

到此，以上就是小编对于成都美食锡纸烧鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食锡纸烧鸡的4点解答对大家有用。