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成都中心城区农村很少看到有竹子,没有竹子生长的环境和土壤。而蒲江新津大邑邛崃一带大部分都属于丘陵地带,环境适合竹子生长。而竹笋就要数春天最多。特别是清明节前后。那时的笋以叫苗笋的为多。(可能因地方而异叫法不一,就是那种毛毛的,长大后竹子特粗的那种)。笋的个头也较大。另一种叫苦笋(因其味带苦)。这种笋不是每个地方都有。长得较细。比较稀缺。故买得较贵,市面上都没见过有买。超好吃。
“立春”后出土的毛竹笋称春笋,它的出笋期分三个阶段:初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中、下旬;后期,在5月及其后。凡出笋初期和后期的春笋,因成竹的可能性很小,可以全部***挖。而中期出土的春笋,因个体大、健壮、生命力强,应选留其大部分养育成竹。应挖去的是小径笋、弱笋、浅鞭笋、歪头笋、小笋、退笋等。
退笋的特征是:晴天的上午笋尖无露水、笋壳脱毛、色暗、质软。挖笋时不要伤害竹鞭、鞭根和鞭芽。挖笋后要立即覆土填平笋穴3、夏天也有。长大后其竹子就是平时用作建筑搭棚用的那种。
另还有就是冬天快过年的时候。叫冬笋。这个时候的笋要挖(但要注意方法,因为挖法不当会影响竹子的繁殖。因为有些冬笋来年春天可以长为春笋)。因为它不会露出土面。没经验的人还不容易发现呢。这个时候的笋是最贵的。用来炒新鲜牛肉超好吃。或是用来打火锅。
竹是高大乔木状禾草类植物。记载有70余属,1000多种,但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。四川地区竹子最多的主要集中在川东川南一带,泸州宜宾竹海种类达到几十种。当然竹笋也是很多的。
成都大熊猫繁育研究基地
简介:
成都大熊猫繁育研究基地,是中国***实施大熊猫等 濒危野生动物迁地保护工程的主要研究基地之一,是我国乃至全球知名的集 大熊猫科研繁育、保护教育、 教育旅游、熊猫文化建设为一体的大熊猫等珍稀濒危野生动物保护研究机构。
基地沿革:
成都大熊猫繁育研究基地是在成都动物园饲养、救治、繁育大熊猫的基础上建立起来的。20世纪80年代,邛崃山系冷箭竹开花枯死,一部份大熊猫因缺食饥饿而被救护集中到成都动物园。
组织机构:
根据2017年5月基地***信息简介,成都大熊猫繁育研究基地在管理上实行“主任办—部(中心)—班组”***管理模式。主任办设5个领导岗位,其中主任1人、副主任(含副书记)4人。成都大熊猫繁育研究基地内设机构为5个部,名称分别为:综合秘书部、动物饲养管理部、动物疫病防控部、动物保护研究中心、都江堰野放繁育研究中心。
科研概况:
熊猫丫丫是四川出生的。
熊猫丫丫出生日期:2000年8月3日
性别:雌性,谱系号:507
为了迎接大熊猫YY的到来,孟菲斯动物园在2003年耗资1600万美元建成了极具中国传统文化特色、功能齐全的大熊猫场馆,建立了优秀的饲养管理和兽医团队,开辟了10英亩的竹林,每天有专门的团队为大熊猫***集新鲜的竹子,定量提供熊猫饼干、葡萄和甘蔗等辅食。
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