成都美食2_成都美食20年里程碑***

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本文目录一览：

• 1、成都名小吃
• 2、成都有哪些好吃的火锅成都有哪些小吃出名
• 3、春熙路十大必吃美食

成都名小吃

简介：担担面1841年始创于自贡市一位名叫陈包包的小贩，因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。

担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

赖汤圆，是四川省成都市传统名小吃，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量。

成都有哪些好吃的火锅成都有哪些小吃出名

成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。跷脚牛肉 跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。

麻婆豆腐是成都的传统川菜，豆腐煮熟后，与辣椒、豆瓣酱一起炒制，口感麻辣鲜香。 麻婆豆腐也是成都人家里常备的家常菜，几乎家家都会做，并且做得很好吃。 参考价格：15元。

火锅推荐 蜀山火锅蜀山火锅的锅底是用全脂黄油慢慢煮的，吃到一半锅里的味道就出来了。这里的鳗鱼绝对是土生土长的鳗鱼，肉质厚实饱满，厨师的刀功特别精湛。切好的鳝鱼花比烫过的鳝鱼吃起来更脆。

春熙路十大必吃美食

串串香串串香起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，锅盔凉粉四川锅盔凉粉是春熙路常见的美食之一，锅盔在四川省各市州很常见的一种特色传统小吃。

春熙路十大必吃美食：盘飨市、龙抄手、巴蜀大将火锅、赖汤圆、脆皮火烧、火焰炭·烤肉馆、炒作***、coco壹番屋日料、夫妻肺片、牛签签。盘飨市 盘飨市是成都历史悠久的正宗川菜餐厅之一，每天都有很多人排队。

在春熙路就能遇见很多 成都 的美食，知名的店铺，龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片等等都能在春熙路找到。

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