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1、海底捞火锅特色菜品有:捞派黄喉:原料是猪的心管,经过加工后,吃起来十分脆爽,涮煮时间:锅开后再煮1分钟左右就可以食用。捞派鸭肠:精挑细选的鸭子,正规养殖场养殖,***用速冻保鲜技术,鸭肠非常新鲜,味道很好。
2、捞派豆花:使用优质大豆制作而成,非常的健康,吃起来感觉非常的嫩,是海底捞八大特色菜之一。02 捞派滑牛肉:原料是牛后腿精瘦肉,经过了去筋膜、腌制等程序加工而成,非常的鲜嫩哦。
3、特色菜:麻辣滑牛肉、毛肚、鸭肠、生鸭血、鱿鱼须、黄喉、黑虎虾、巴沙鱼片、肥牛、虾滑。蔬菜:竹笋、藕片、炸豆衣卷、老油条、川粉带、菌类组合。
4、捞派豆花:使用大豆制作而成的豆腐,不仅健康吃起来也是十分稚嫩,是海底捞里很有特色的菜系之一。捞派滑牛肉:以牛的后腿瘦肉制作,去掉筋膜进行腌制加工,涮进去之后非常有口感,鲜嫩不腻。
这种让我想起了泰国的芒果糯米饭。是用糯米和新鲜芒果制作而成。味道甘甜清爽,美味可口,甜而不腻。没想到海底捞竟也有这道菜品。芒果糯米饭在海底捞是被当做甜品出售的。非常受大众欢迎。
一般去海底捞吃火锅没有什么特别的注意事项,海底捞的食品安全有一定保证,后厨的卫生也做的比较好。去海底捞吃火锅,首先去需要点好锅底,根据自己的喜好选喜欢的菜。火锅有很多口味,要注意不能吃的太辣,不然容易上火。
吃海底捞的时候呢,酥肉也是必须要点的。酥肉除了味道好吃之外,还有一个非常重要的原因,说起来酥肉是吃火锅的伴侣。因为你想啊,在吃火锅的时候,难免会出现肉放到了锅里还没煮熟的情况。
第二,特色水晶饺子。饺子均***用手工制作,口感细腻,汤汁十足,大大提升了整个餐食的口感及质量。第三,冰激凌奶饮。作为火锅后的甜点,海底捞的冰激凌奶饮实在是太好吃了。
招牌虾滑 虾滑是我每次去都必点的,吃多少次都不会腻。海底捞的虾滑几乎没有淀粉,都是虾肉。捞派毛肚 七上八下的毛肚是火锅的必备,海底捞毛肚是很大片的吃起来过瘾。
本人编写的海底捞攻略,为的是提升生活情趣,而不是骗吃骗喝,所以那种抱着“九块九吃垮海底捞”想法的人请飘过~锅底选四宫格浓汤番茄锅一定要选,其他锅底中我最喜欢菌汤锅。
1、番茄牛肉面:番茄锅底+捞面+牛肉粒+香芹+香菜。 麻辣豆皮:劲道的油豆皮只需要涮8秒就可捞出,口感刚刚好,加入辣椒油海椒干碟,熟芝麻蚝油,充分搅拌,让每一片豆皮都裹上调料。 芝麻白糖年糕:年糕+芝麻+花生碎+白糖。
2、不要选辣锅!锅底必选清水锅,推荐菌菇锅,番茄锅;少吃的锅底主要是因为含大量的油脂,如果撇去上面的油脂,拿来涮菜也是不错的选择。推荐的锅底:清水锅,菌菇锅,番茄锅。少吃的锅底:牛肉锅,沙棘锅,猪肚鸡锅,三鲜锅。
3、第七道菜是荷花鱼片,荷花鱼肉质细腻、肉味鲜美,入口即化,再搭配清汤锅底,味道清爽鲜美。第八道菜是酥肉,用豆腐皮包裹着酥脆的猪肉,入口外脆里嫩,汁水沸腾,让人无法抗拒。
特色菜:麻辣滑牛肉、毛肚、鸭肠、生鸭血、鱿鱼须、黄喉、黑虎虾、巴沙鱼片、肥牛、虾滑。 蔬菜:竹笋、藕片、炸豆衣卷、老油条、川粉带、菌类组合。
此外,海底捞还有各种海鲜,如鱼、虾、蟹等,以及各种蔬菜和水果。 除了这些常见的菜品外,海底捞还有各种特色菜品,如麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、黄喉等。此外,海底捞还提供各种小吃和甜品,如炸薯条、春卷、汤圆等。
海底捞的菜品丰富多样,最好吃的菜品因人而异,以下是一些受欢迎的菜品:捞派牛肉片、巴沙鱼、千层毛肚、芒果糯米饭、虾滑面筋、番茄牛肉饭等。如果想要尝试所有的菜品,建议多次光顾,每次尝试不同的菜品。
第一道菜是蘑菇牛肉卷,用鲜嫩的牛肉卷上翠绿的蘑菇,切成薄片后入锅,口感嫩滑爽口,是火锅最经典的搭配之一。第二道菜是深海鳕鱼,来自加拿大的鳕鱼用特殊的烹饪方法入味,入滚烫的汤底中,鲜嫩多汁的口感令人赞不绝口。
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