纪录片里的成都美食叫什么_纪录片里的成都美食叫什么名字

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本文目录一览：

• 1、成都的美食都有哪些呢
• 2、四川成都特色美食小吃有哪些
• 3、《拿一座城市下酒》正在热播,这部纪录片都探寻了哪些城市的美食呢?
• 4、在《舌尖上的中国》介绍的美食中,哪些美食让你欲罢不能?
• 5、电视纪录片《寻找城市中的老味道之成都文殊坊》分镜头脚本
• 6、成都传统美食介绍

成都的美食都有哪些呢

我认为成都必吃的十大美食包括担担面、棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、查渣面、冰粉、藤椒抄手、玻璃烧麦和汤麻饼。这些美食各具特色，香辣可口、滑爽鲜美、酥脆不粘牙，每一道都能让人回味无穷，展现了成都美食的丰富多样和独特魅力。

担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。

成都是中国美食之都，有许多传统和特色的美食。作为一个工作在成都并深深热爱成都的人，分享成都必吃的美食给大家： 火锅 成都火锅是闻名全国的特色美食，以辣椒和花椒为调料，配以各种鲜美的食材，非常具有辣味和麻感。

钟水饺 作为四川的一道有名的小吃，钟水饺也称荔枝巷水饺，是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃”之称，也是四川成都最具代表性的特色美食之一。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。

成都美食有：酸辣豆花、担担面、二姐兔丁、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都，是四川省省会，也是新一线城市榜首，公园城市，目前公园城市建设成绩卓越。

麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当地的代表性美食之一。它以辣椒和花椒为主要调料，配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，味道麻辣鲜香，非常开胃。 回锅肉：回锅肉是成都的传统名菜之一。

四川成都特色美食小吃有哪些

龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜，抄手是馄饨在四川（达州叫包面）的叫法；抄手的得名：成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段，迄今已有70余年的历史。

担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。

《拿一座城市下酒》正在热播,这部纪录片都探寻了哪些城市的美食呢?

《拿一座城市下酒》热播，这部纪录片探寻了南京，济南，广州，长沙，杭州，成都，郑州。总共有8个城市，同时在每座城市里都会留下整个团队的踪迹，相信他们想通过镜头向大家传达这些城市的烟火气，也体会到不一样的风土人情。

《拿一座城市下酒》这是一个纪录片，已经正式的上线了，李光洁在片中担任的是美食探索者，他会在8座城市来寻觅美食。节目一共有8期，每周都会播出，所以让小编在节目还没有播出的时候，就已经充满期待了。

四川成都的美食种类特别丰富，成都享有世界美食之都的称号。有兔头，夫妻肺片，龙抄手，三大炮等等。成都的火锅很出名，在全国很多城市都能够看到属于重成都特色的火锅店。

让我们最好奇的还是拿一座城市下酒当中都有哪些美食出现了呢，我们就一起来看一下吧。李光洁化身美食探索者，将会在长沙，成都，济南，贵阳，杭州等地进行一个走访探索值得食用的人间美味。

在《舌尖上的中国》介绍的美食中,哪些美食让你欲罢不能?

1、酸汤焦炸丸子、连汤肉片、牡丹燕菜、蜜汁红薯、八宝饭等等，配上馒头。别说有多带劲！至于其它的水席楼还有很多，比如洛阳水席园、建坤水席宫、九府水席老店等等，能说起来名号的还有很多，在这里也就不一一列举了。

2、舌尖上的中国菜有烤鸭、意大利披萨、法国蜗牛、日本寿司、泰国冬阴功汤、胡辣汤等等。烤鸭 烤鸭是中国菜中的一道传统名菜，以其独特的味道和色香味俱佳的特点而闻名于世。

3、猪肚鸡猪肚鸡是一道广东名菜，在《舌尖上的中国》里，这道菜让很多人都对这屏幕留下了口水。广东人对煲汤非常的执着，他们能用一上午的时间去煲汤，喝汤对他们来说非常的重要。

电视纪录片《寻找城市中的老味道之成都文殊坊》分镜头脚本

1、【远景】文殊坊古代风格建筑街道。有天空空镜头向下移至街道。（6s）【中景】街道边茶楼。斜侧拍+小仰角。（4s）【特写】房屋屋檐的瓦片。（2s）【中景】茶园内二层及屋檐。仰拍+镜头摇移旋转。

成都传统美食介绍

1、龙抄手，是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜；抄手是馄饨在四川地区的叫法。

2、太阳饼：太阳饼是成都十大名点之一，是四川省最传统的小吃之一。使用豆沙或其他果酱为馅料，在低温下烘烤过的饼干包裹起来，口感酥脆，非常好吃。 红油抄手：红油抄手是汉族传统食品之一，是成都的传统美食。

3、麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。

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