成都特色美食是什么,成都特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都特色美食是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都特色美食是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川的地方特色小吃？
2. 成都市都有哪些特色小吃？
3. 成都特色排行榜前十名？

四川的地方特色小吃？

回锅肉是四川地方特色小吃

将五花肉切成薄片，放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。

青蒜切段，姜切片，葱切段。

热锅凉油，下入姜片、葱段、豆瓣酱煸炒出香味。

加入煮好的五花肉片翻炒。

加入青蒜段继续翻炒。

加入盐、酱油、料酒、白糖、醋等调味料继续翻炒即可。

龙抄手也特别不错，也是四川地方特色小吃

准备食材：猪肉馅、抄手皮、葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、醋、香油等。

将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、醋拌匀，腌制片刻。

成都市都有哪些特色小吃？

一、夫妻肺片：成都传统小吃，肺片色泽鲜艳、口感细嫩、味道浓郁。

二、麻辣烫：成都人非常喜欢吃火锅和麻辣烫，麻辣烫有牛肉、羊肉、鸭肉等可供选择。

三、串串香：烧烤的另一种形式，成都的串串香肉质细嫩，经过炭火烤制，醇香可口。

四、龙抄手：成都知名小吃，抄手皮薄馅嫩巧制，鲜美可口。

五、老妈兔丁：成都特色小吃，主要原料为兔肉，配上口感鲜美的麻辣酱，回味无穷。

六、肥肠粉：成都传统小吃，猪肠煮制入味，与米线卷在一起，搭配辣椒水和花椒油，特别好吃。

七、酸辣粉：成都人最爱的小吃之一，主要原料为粉条、酸笋、鸡蛋、豆芽菜等，口感酸辣可口。

八、血旺：成都火锅中的经典菜品，选用猪血、豆皮、牛肉等烧烤而成。

九、蒸菜包：成都特色小吃，选用新鲜的肉馅，用面粉包裹上馅料，蒸出来口感松软可口，口味多样。

十、锅盔：成都传统小吃之一，是一种凉拌食品，鲜辣多汁，让人回味无穷。

担担面：特点是面细无汤，麻辣味鲜。

蛋烘糕：酥嫩爽口，口感特别好。

夫妻肺片：肉料精选，香料精配，厚薄均匀，搅拌入味。

古月胡三合泥：香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食，则别有风味。

郭汤圆：与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃

韩包子：花纹清晰，皮薄馅饱，松软细嫩。

赖汤圆：赖汤圆于1988年荣获中自饮食行业优质产品“金鼎奖”，成为成都人最喜爱的名小吃。

龙抄手

成都特色排行榜前十名？

我认为在成都特色排行有这些（排名不分先后，上榜各凭本事）

1、酸辣爽口的四川泡菜

2、麻辣鲜香的四川火锅，钵钵鸡，肥肠鱼

3、汤美味鲜的简阳羊肉汤

4、没有一只兔子可以走出四川的双流兔头已经自贡冷吃兔

5、文人大学士苏轼发明的东坡肉，东坡肘子

到此，以上就是小编对于成都特色美食是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都特色美食是什么的3点解答对大家有用。