大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都清淡的美食餐厅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都清淡的美食餐厅的解答,让我们一起看看吧。
1成都美食排行榜——龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
2成都美食排行榜——豆花
豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
3成都美食排行榜——担担面
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。
1.金忠肉业:这家店的工厂在邛崃,他们家主打冷鲜肉,在成都有很多家门店,有直营店,也有加盟店,店里面有各种猪肉、内脏等,很新鲜。这家店也是伊藤等大型商场的肉类供应商。
2.盒马鲜生:马云的大型连锁超市,肉类还是比较新鲜有保障的,海鲜也不错。
皇城老妈
皇城老妈始于1986年,川味火锅代表之一,是成都比较火的火锅店了,也是成都人气较高的火锅餐厅,人均148元左右,在成都有多家分店。皇城老妈火锅红锅油而不腻,花椒下手很重;白锅像是鸡汤,鲜美清淡,可直接饮用,菜品也新鲜,份量足,价格适中。皇城老妈先后荣获了“成都市名火锅”、“最受消费者喜爱的‘十佳火锅店’”、“四川省名优火锅”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”等称号。
成都小寒时节气渐寒,适宜吃些暖胃补身的美食。成都特色小吃众多,可以尝试著名的火锅、串串香、夫妻肺片等。如果想吃点清淡的,可以去品尝著名的川菜小吃马蹄糯米鸡、麻辣兔丁、蒜泥白肉等。
此外,小寒时节也是柑橘类水果的旺季,可以选购成都本地的蜜柚、橘子、柠檬等,不仅营养丰富,还可以帮助消化、增加免疫力,是小寒时节的健康食品选择。
到此,以上就是小编对于成都清淡的美食餐厅的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都清淡的美食餐厅的3点解答对大家有用。
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