成都与美食,成都美食攻略十大必吃排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都与美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都与美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京和成都哪个美食最多？
2. 成都为什么能成为世界美食之都？
3. 西安和成都究竟谁才是“美食之都”？
4. 成都的小吃与上海的小吃比，哪里的更受欢迎一点？

北京和成都哪个美食最多？

成都可谓是中国美食最多的地方了，且其当地的美食风味独特、品类繁多，与其肴馔一样脍炙人口，从路边的小吃到烹饪的美味，琳琅满目、各味俱全，种类不下200种，走在成都的街头各种各样的小吃可谓是吸引了无数人的眼球

北京作为中国的首都，它的美食也不算少，北京烤鸭、炸酱面可谓是名扬中外的美食。北京小吃历史悠久、种类繁多、制作精细，而且北京这个地方融合了汉、回、蒙、满等多民族风味

成都为什么能成为世界美食之都？

因为那些科教文组织评委来四川吃饭之后欲罢不能，不想归乡，所以把美食之都留给成都，哈哈😄，其实老外哪里懂多少中国美食，四大菜系他们吃过几个菜系中的精品，中国美食岂是外番能体会一二的，他们评美食之都听听就好，别太认真，就拿川菜来说，成都哪里有川菜味？讲川菜别去成都吃，那是大众菜。

成都地处四川平原，有丰富的历史文化遗存，再加上土地肥沃，物产丰富。因而形成了独特的巴蜀饮食文化。天上飞的，水里游的，地上跑的，成都人都会把这些丰盛的食材做成一道道精美的菜肴。

先问是不是，再问为什么。

成都作为中国美食之都都有欠妥，什么时候成了世界美食之都了？

成都作为四川省会，有丰富的川菜历史，***了全四川菜系的精华，但是川菜不能完全代表中餐，川鲁粤淮扬，4大菜系甚至八大菜系都只能说是中餐的著名菜系。

中国的美食历史渊远流长，各地都衍生了极富地方特色的中餐，一个成都并不能代表中餐，也不能决定中餐的最高水平。这个什么世界美食之都的称号我不知道是不是提问者自己瞎编的，反正我觉得很欠妥！

民以食为天，广东曾经以粤菜为主打招牌菜，以清淡口味为首选，我虽不是四川人，可我家乡湖北恩施地区饮食口味同四川重庆、成都几乎一样，由于川、渝、鄂地理位置接近，风土人情，饮食习惯基本一致，大同小异，都是以重口味麻辣著称，无论是麻辣火锅或麻婆豆腐，都是男女老少的至爱，在潮湿寒冷的冬天只要吃上一餐美美的麻辣大餐，保证你在隆隆的寒冬感觉一丝春的暖意，每当回味成都那诱人的麻辣美食，无不叫人称绝，称奇，麻辣味从此成了四川成都美食的一张名片，远超广东粤菜，走出国门，成了中、外游客到中国必游的美食之地，美食之都是联合国授于四川成都的最高名誉，最美的城市名片，美食之都当属四川成都，当之无愧，实至名归。

西安和成都究竟谁才是“美食之都”？

成都近日连连躺枪，重庆要来和成都比，武汉要来和成都比，西安又要和成都比，成都说他只想做个安静的美女子。毫无例外，你们要打广告就打，每次都把成都黑得够，黑别人抬高自己，这种炒作方法真的，很恶心！不管你们怎么黑，成都的厚重历史文化，和谐包容的成都，开放的心态，经济发展规律和它所处的地理环境位置和它成熟的投资环境，国际化的脚步正在加快，这些都是毋庸置疑的！喷子之所以喷，很可能是从来没有入过川，道听途说，添油加醋地黑成都，不要为黑而黑，那样你很没有水平！有本事你拿出数据来说话，你比成都厉害，那么我佩服你！

本人陕南城固柳林出生不1岁随父母入川现已70有佘可以说是一个地道四点川人。但有时还回事出生地看看。就两地美食而言我认为还是川菜占优，必定是中国四大菜系之一。但每次回城固的早餐总是羊肉泡镆，须不比西安但总觉是一道美食很是喜欢。

随着西成高铁开通的临近，西安和成都这两个城市，又开始明着暗着“较上劲儿”。一直以来，西安就被各路人士拿着和成都相比较，比历史、比文化、比旅游、比饮食，川辣子与生俱来就要与老陕展开一番比对。

1、麻婆豆腐遇上三秦套餐，哪个是你的最爱？

作为一个地道的老陕，对于”三秦套餐“的遥遥领先，可以说是丝毫不感到意外，毕竟便宜又耐饱，很符合老陕人淳朴憨厚的特征。接着往下可以看出，有荤有素还有粥，总体来说，我们老陕在吃食上，还是很下功夫的。

不过细细看了下成都的菜品，真是不愧”川辣子“的称呼，每道菜品都在叫嚣着”爆炒、多辣“。但是不是由于川菜所涉猎的范围太广，西安人的餐桌上，也多多少少会有这些菜品的出现，尤其是宫保鸡丁，排名甚至都比川辣子的靠前。

2、夜宵吃什么？吃得舒服才是正经事

忙碌一天，最让人痛快和期待的，无非就是约上三两好友，找个闹哄哄的大排档，大口吃肉大口喝酒，什么工作压力生活压力，统统都湮没在烧烤摊上的烟火气里。

从西安夜宵TOP10可以看出，烤油馍、土豆丝、炒细面以绝对的实力名列前茅，看来，老陕们还是坚持“吃饱为原则”的。但是不论什么，总得来瓶“冰峰“，这日子才叫过的美滋滋呢。

反观成都，似乎夜宵也是离不开肉的存在，不仅仅是”无辣不欢“，无肉也是不欢的。弱弱问一句，这样暴饮暴食，成都人真的都不在乎体重计上的数字吗？

3、充满能量的成都，养生健康的西安

说实话，第一眼看到这个比对的时候，对于”八宝粥“居然能打败”胡辣汤“高居第一还是很疑惑的，什么时候开始，老陕的冬季竟更注重”养生“呢？后来转念一想，除却”腊八节“不说，八宝粥相比于胡辣汤、羊肉泡馍，不仅食材与制作的选择上更简单快速，更重要的是，八宝粥所散发出的味道也没有后两者浓郁呀。试想，没吃早餐的清晨，打包一份胡辣汤带回办公室.......

讲历史文化、讲风景名胜与城市景观，西安和成都还可以相互比一比秀一秀，并且都非常有特色、有底蕴，可能是互有长短优劣！

但要比美食，西安就算了吧！

在饮食文化上，川菜为中国四大菜系之一，从影响范围和受大众喜爱上，绝对是中国第一菜系！不仅在全国各地城市中到处找得到川菜馆，就是在世界范围，在国外的中餐馆中，也只有粤菜馆可以与川菜馆比一比！成都作为四川首府，几乎汇聚了川菜的全部特色和***，2010年2月28日，联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”，是***个获此殊荣的城市。据说全球至今还只有6个城市获此殊荣！

毫无疑问地说，成都才是真正的“美食之都”，并且是“世界美食之都”！

成都的小吃与上海的小吃比，哪里的更受欢迎一点？

谢谢邀请～～

受不受欢迎，主要是看个人的口味，而不是城市的选择。

一、成都的小吃有众多口味，包括香甜、咸甜、香辣、椒麻、红油、怪味、蒜泥等等，大部分给人感觉都是***的，所以只要提起成都的小吃，一定想起来的就是辣辣的感觉，其实成都也有很多不辣的小吃，只不过在众多的以辣为主的餐厅，被淡化了许多。

二、成都的小吃从腌卤到凉拌冷食、从蒸煮到油炸、从鲜辣到甜口，应有尽有，种类应该还是很丰富，至少也有几百种吧。

三、成都的小吃耳熟能详的有龙抄手、钟水饺、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韩包子、赖汤圆、查渣面、豌豆面、红油抄手、老麻抄手、怪味面、蛋烘糕等等，以前在盐市口附近哪家成都小吃城，可以吃到很多小吃，随着城市变迁，很多老的牌子也逐渐淡出了人们的视线。很多时候，我也是为了吃到那一口想念的味道，在城市的大街小巷到处寻找。

四、上海的小吃也是很不错的，它的口味，即不同于广式小吃的甜味，也不同于成都的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口来著称。

五、上海的小吃大家喜爱的有小笼包、蟹壳黄、生煎馒头、鲜肉馄饨、排骨年糕、鲜肉月饼还有各是精美的点心。

六、上海这点做的还是蛮好的，无论是南京东路、还是南京西路、或者是淮海路，都可以看到老牌的小吃，以前在上海的时候，经常为了买鲜肉月饼而排很久的队，记忆也是蛮深刻的。

到此，以上就是小编对于成都与美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都与美食的4点解答对大家有用。