素材成都美食,素材成都美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素材成都美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素材成都美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都建设路哪些小吃好吃？
2. 成都哪些地方的小吃比较好？
3. 为什么北京的成都小吃越来越少？

成都建设路哪些小吃好吃？

烤猪蹄，烤脑花，臭豆腐，钵钵鸡，周签签锅巴土豆，苕皮豆干，傅记排骨，降龙爪爪，干海椒抄手，油炸串串，何师傅鸡翅包肥肠，火锅粉，婆婆蛋烘糕，铁板烧，奶茶橙香桂花***，创冰，九宫格火锅拼盘甜品，藏炭烧肉屋的招牌骰子牛肉、严选雪花牛肉、一口牛小排。

成都哪些地方的小吃比较好？

谢谢邀请，其实这个问题已经在去年回答过了，今天再来说说成都的小吃，春熙路上龙抄手，

钟水饺，

商业场后面盘餐市的卤菜，

苍蝇馆子“雨田“ ，现在已经搬家。

“锦江饭店“， 崇州荞面。梓潼桥华兴煎蛋面。

青石桥肥肠粉，

担担面，玉带桥的陈麻婆豆腐

总府路的夫妻肺片，

西大街的小谭豆花，文殊院街的张老二凉粉。

，半边桥街的二姐兔丁，长顺街的贺水饺

，马鞍路的甘记肥肠粉，王记特色锅盔，西体路宁记脆绍面，署袜南街伤心凉粉
，玉林手撕烤兔。成都小吃众多，这里就不一一枚举了，旅游区的小吃不建议推荐给大家，你懂的！

谢谢邀请，回答如下：

美食之都、笑傲群芳

城市的魅力从来不在于那些庞大、豪华的景观，而在普通人的生活中，再将生活变成亨受，将亨受变成艺术的过程中。

从2000年开始，中国对于谁是第四城展开热烈讨论，成都市也处于争论的中心，那些什么人文、科技、产值、产业我都不放在心上，因为它吃不得，成都有一项特色，独步全国，领先全国，那就是独步江湖的特色小吃！

本人对大都市的髙楼大厦，灯红酒绿兴趣不大，却对成都的饮食特别上心，每次回去，总要品尝，观看，真是吃在嘴里，看在眼里，喜在心头！

要说完成都小吃，小小文章无法承受，只能挂一漏完。

第一，首推夫妻肺片，稍加卤制的牛头皮，蹄筋，键子切成稍大张薄片，佐以红油、味精、鸡精、少量生抽、醋、花椒面、香油，碎熟花生，盘底衬芹菜，装盘，其味麻辣咸鲜，脆。
现在风行成都的是穿成一串的众多食材，晕素皆有，天上飞的，泥巴头长的都可入食。而关键在于汤料的调配，沾碟的风格，因人而宜，或者辣味峻烈，或者柔和鲜香，你说
了算，现在的小吃确实是相对于成都其数量，种类空前绝后。解放前成都小吃即闻名于世，但那时人民温饱都成问题，只有种类很少的既可作主食、又可零食的一点混糖锅盔，方酥餅子，油漩餅子，小餅子夾大头菜絲，蒸黄糕，白糕，二分钱一个现场蒸熟的
蒸蒸糕。红油素面，红透半边天的川剧名旦竞华半夜夜场下来也只能吃碗红油素面加点碗豆尖。

赖汤圆的甜糯、滑香足可与上海汤圆一争高下，而汤圆只是成都小吃百花园中一枝而己
文殊院的张凉粉，初中三年在那里渡过，几分钱一碗的凉粉令人一路嘘声不断，就二间门面，现在可能纳斯答克上市了吧。

邛崃的鉢鉢鸡，其调料不用酱油，只使用特制卤水和红油，盐，味精，汉源花椒面，其味咸麻辣鲜，调料尾子用一夾白面条一拌，
一碗红油面即成。其卤鹅肠，鸭肠脆嫩，五香，别具风味的韓包子、其係列足可登堂入室，摆在晏席。

天府之国，物产多样，丰富，加上成都人肯动脑筋，结合传统，肯下力气，下功夫，做的小吃颇有功力，比起有些地方只知在面食上取巧，那相对成都不可同日而语。

成都小吃行业也繁锁费神，所以忙了一天下来，喝茶，打麻将以此休息，外行以为成都
人只知茶館、***，殊不知这些老扳早己腰缠十万贯，只是不肯下扬州！

这个对于在成都呆了10年以上的四川人来说，我来给大家推荐一些地方，每次去了我都想多吃点，可惜只能装这么多！

1.人民公园及周边，人民公园里面有钟水饺，四川凉粉等小吃，而且靠近宽窄巷子，可以顺便去逛逛，也有不少小吃。

2.还有就是南门倪家桥附近，小吃也很多，而且还有出名的玉林串串香和乐山钵钵鸡。

谢地标美食荟的邀请。成都市是四川省的省会，国家历史文化名城；中国最佳旅游城市；2017年获亚洲十大旅游城市第一名。人口：1417万。面积：12390平方公里。成都市的都江堰最有名气，人们去成都玩，都会去美食一条街去。推荐小吃：黄牛肉辣卤串串、鲜椒汽锅、少城味道等。可到川师东区小吃街寻找美味，还有兴隆步行街。

有三处著名的美食一条街：四川省成都市都江堰新堰坎120号。四川省成都市龙泉驿区，在航天城。四川省成都市简阳市安象街74号。以上三处美食一条街很能满足您的胃口，愿您在本月中旬至五月上旬去美丽成都旅行，非常好，能吃好、玩好，顺便去乐山市看看神秘的大佛。

为什么北京的成都小吃越来越少？

你这个问题正是我也想问的。

早些年间，北京的成都小吃满大街，主攻什么什么盖饭，对于挣钱不多的工薪族来说，还是很划算的，15块钱还能加个汤。

我觉得突然消失的原因在于：所谓的成都小吃没有任何成都的特色，都是一些普通家常菜而已；第二都是快餐，尤其外卖兴起后，夺了他的生意。第三：北京的房租啊，工人的工资啊，尤其在一些写字楼周围啊，没有任何技术含量的饭馆，靠便宜的快餐能挺下去吗？

后来兴起了沙县小吃，可惜我并没有吃过，但是现在看来沙县小吃也在消失了。

便宜没有特色的[_a***_]店饮食在这个外卖时代是很难存活的。

记得几年前，北京大街小巷各种成都小吃，成都美食的小店，而且装修的风格和招牌都十分的相似。那时候可以说各个店都是生意红火，在一些学校或者写字楼集中的区域，甚至可以看到一条街上数家同排而开。虽然名字叫小吃，而店里卖的都是鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等一系列的盖饭，一般都是15-18元，价格便宜，饭菜的量也足，同时还会送碗汤，免费的咸菜之类的，甚至有的店可以免费添加米饭。对于很多学生一族，还有刚刚工作的打工族，这绝对是用餐的第一选择，价格不贵，又可以吃饱，每次还可以换着菜品来。如上述所言在很长的一段时间内都是成都小吃霸占着北京的低端餐饮市场。

但近几年的情况则完全不一样了，北京商业用房租金、商业水电价等等一系列的上涨，以及劳动力价格的上涨，使得原来15-18的盖饭价格赚不到钱了。另外这两年外卖行业的飞速发展，让餐饮的品种更加多元化，就餐的人不再满足于单一的盖饭，口味、品质等要求也越来越高了。同时多个外卖平台之间为了拉用户的现金贴补政策会让之前一些高价格的餐饮品类价格低了下来。多种原因的重叠，让成都小吃越来越难以维持昔日的红火生意，逐渐的有一些退出了这个市场，又一些更换了品类，让人觉得仿佛一夜之间成都小吃都销声匿迹了似的。

重庆火锅花椒妹 答：成都小吃在10年前就开始北京的疯狂发展，核心原因如下：

一、川菜的口感：川菜以麻、辣、鲜、香为主要口感家常菜，扛把子的味道，不仅征服北京人民，甚至征服世界人民的味蕾，在全国各地都很受欢迎。

二、川菜的实惠：味道好，价格实惠，当然会被大众迅速接受，这也是川菜流行的根源，粤菜很鲜美，但是造价高，所以流传有限。

希望回答您满意，记得关注我哦！（重庆火锅花椒妹），谢谢

到此，以上就是小编对于素材成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于素材成都美食的3点解答对大家有用。