大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都凉山美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都凉山美食的解答,让我们一起看看吧。
凉山特产有:
会理石榴、盐源苹果、苹果片、建昌板鸭、雷波脐橙、金阳青花椒、木里的山珍、冕宁火腿、苦荞茶、手撕牛肉、彝族的漆器、马湖莼菜、凉山苦荞麦、盐源辣椒、盐源苹果、雷波脐橙等等。
1、马湖莼菜。
马湖莼菜,四川省凉山雷波县特产,中国国家地理标志产品。马湖莼菜产于中国第三大高山深水湖泊,四川省级4A级风景名胜区的雷波马湖水系旁边湿地,马湖莼菜***用纯天然、无污染的方式种植,质地柔嫩,色泽碧绿,外形晶莹剔透,食之嫩滑清香。
2、凉山苦荞麦。
凉山苦荞麦,四川省凉山州特产,全国农产品地理标志。凉山州是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞的地方,也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心、加工中心和市场中心。
3、盐源辣椒。
盐源辣椒,四川省凉山盐源县特产,全国农产品地理标志。盐源特有的砾石土质和优秀水***以及温带大陆性季风气候,使盐源生产出的辣椒具有县外辣椒不可比拟的优质的品质和独特的特色。盐源生产的鲜辣椒色鲜、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点。
4、盐源苹果。
盐源苹果,四川省盐源县特产,中国国家地理标志产品。盐源苹果皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鲜、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。
彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山系列山珍、松茸、虫草、圆根酸菜、苦荞茶、建昌板鸭。
彝族服饰
在西昌,彝族的服饰很多地方有的卖,这些服饰都是由彝族妇女自己所做。
她们心灵手巧,自己可以用各种各样布料经过自己的加工,利用刺绣、缝制等手工艺做出非常精致的服饰,穿起来很好看。
凉山可带去给远方亲朋好友的特产那就太多了,不同的季节有不同的特产,比如:会理石榴,盐源丑苹果,建昌板鸭,冕宁火腿,川兴草扇番茄,草莓,蒜苔,蓝莓,鸡枞,刺梨,葡萄(品种太多了:阳光玫瑰,特伦生,巨峰葡萄……)桑椹……当然不能带走的凉山特产更多更多,只能在当地慢慢品尝……
1.西昌钢鹅,四川省凉山彝族自治州西昌市特产,全国农产品地理标志。
2.大兴蒜薹,四川省西昌市特产,中国国家地理标志产品。
大兴蒜薹其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心,植株直立清爽、色泽鲜绿;肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。经科学检测,确认大兴蒜薹营养成分丰富,品质优于其他产区。
盐源辣椒。盐源辣椒,四川省凉山盐源县特产,全国农产品地理标志。 盐源特有的砾石土质和优秀水***以及温带大陆性季风气候,使盐源生产出的辣椒具有县外辣椒不可比拟的优质的品质和独特的特色。
盐源生产的鲜辣椒色鲜、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点。4、盐源苹果。盐源苹果,四川省盐源县特产,中国国家地理标志产品。盐源苹果皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鲜、味美、无污染。 盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。
你如果经过昭觉等东五县,在当地可以买到苦荞、圆根酸菜等这些特产。
你如果去泸沽湖玩,经过了盐源县,可以在盐源县里买到苹果和花椒,盐源的苹果和花椒都是当地的特产。
你如果去的是会理,可以在当地买到石榴,石榴是会理的特产。
你如果想吃点腊肉,十一二月份的时候可以在凉山买买到很好的腊肉,因为这个时候刚好过彝族年。
到此,以上就是小编对于成都凉山美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都凉山美食的4点解答对大家有用。
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