清淡美食成都,成都清淡的食物

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡美食成都的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清淡美食成都的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都本地人推荐的美食？
2. 成都清油火锅哪家最正宗？
3. 罗江豆鸡到底是什么美食？
4. 成都玉林好吃的美食有哪些？

成都本地人推荐的美食？

1，夫妻肺片

夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻***用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们 的的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭!在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是成都餐桌上的"常客"

2，麻婆豆腐

主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。

麻辣火锅：成都的麻辣火锅以其浓郁的味道和辣味而闻名，可以尝试在老火锅店或者知名连锁店品尝正宗的成都火锅。

四川串串香：串串香是一种将各种食材串在竹签上，放入辣椒油中煮熟的美食。成都的串串香种类丰富，口味独特。

麻辣烫：类似于火锅，但是更注重汤底的味道。可以选择自己喜欢的食材，放入麻辣汤中煮熟。

龙抄手：成都特色小吃，以其鲜香的汤汁和精致的包子皮而受到喜爱。

宫保鸡丁：一道经典的川菜，鸡丁搭配花生米、辣椒和葱姜蒜等调料，口感麻辣可口。

酸辣粉：成都的酸辣粉以其独特的酸辣口味和丰富的配料而受到欢迎。

豆花米线：一种清淡可口的米线汤，搭配豆花、蔬菜和各种调料，是成都人常吃的早餐之一。

成都清油火锅哪家最正宗？

清油火锅是成都传统的火锅之一，以清淡、鲜美、爽口而闻名。以下是一些比较正宗的清油火锅店：

1.老码头火锅：位于成都市武侯区，是一家历史悠久的老字号火锅店，以清油火锅和鲜花肥牛火锅著名。

2.龙抄手：位于成都市青羊区，是一家集火锅、抄手、小吃于一体的老字号餐厅，其清油火锅口感独特，深受食客喜爱。

3.龙门客栈：位于成都市金牛区，是一家以传统川菜和清油火锅为主打的餐厅，口味地道正宗，环境雅致舒适。

以上是一些比较正宗的清油火锅店，你可以根据自己的喜好和位置选择适合自己的店铺。

罗江豆鸡到底是什么美食？

哦，这个啊，叫豆鸡。实际和鸡没有关系。就好像老婆饼没有老婆一样😄，这是一个素菜，豆皮做的，很鲜，氨基酸含量高，还是非物质文化遗产呢，哦，对了这是川菜，一个还俗的和尚发明的。

罗江豆鸡是四川的一种著名的小吃，其口味独特，食之而不腻、柔软、馨香、化渣，既有麻辣味、又有五香味、清淡味，满足不同口感的需求，老少皆宜，因可与川菜凉拌鸡肉比美，故世称“豆鸡”。

罗江豆鸡出产于县城万安镇。清光绪年间，由罗江居士袁通儒始创，迄今已有100多年历史。在1936年成都举办的花会上，罗江豆鸡参加佛教食品展，以其浓厚的地方风味和独特的制作方法，众所赞誉的口碑，荣获“罗江豆鸡”金字招牌。从此，“罗江豆鸡”享誉巴蜀，成为四川名小吃。

2008年，四川省商务厅授予“罗江”牌豆鸡“四川老字号”称号。 2010年，中华人民共和国商务部授予“罗江”牌豆鸡“中华老字号”称号。2014年9月23日，在德阳市第四届文化旅游发展大会上，德阳市乐明食品有限公司生产制作了全长20.14米的罗江豆鸡，该豆鸡经现场和在公证人员的见证下，正式录入大世界基尼斯之最记录并首创世界上最长的豆鸡。

成都玉林好吃的美食有哪些？

1、飘香火锅：就在小酒店附近。

推荐菜品：麻辣牛肉、午餐肉、香菜丸子。

价格：人均70-80

2、玉林巷子口老火锅：新开的店，但是味道很好，尤其是锅底和醪糟汤底很特别很好吃。

他们家的冷锅鸭血、冷锅口蘑、冷锅鹌鹑蛋一定要点，好吃又便宜！

价格：人均70-80

3、如思台北甜品：他们家的甜品是我吃过的份量最实在的！而且颜值特别高！

最近他们复刻了想见你同款甜品，有兴趣的朋友可以去尝试。

价格：单品20-40

4、林记烧烤：一家开了二十多年的烧烤，经常还会看到很多外国人也在这边吃，一直很好奇他们怎么找到这里的。

在玉林生了两年，最喜欢的还是火锅了，一条路的火锅基本上都吃的差不多了，每家店有每家店的特色菜。

基本上都不会踩雷[赞]

蚝鲜生的生蚝不错

甘川烤肉(老板是个韩国人，刚刚开业的时候有他自己酿的生啤还不错，之后去老板说没有酿好，现在就不知道有没有了)

还有一家小店，真的很不起眼！！(名字不记得了)

我们仔仔细细找都会错过的那种[笑哭]他们家种类不是很多，一进大门边上就摆放着钵钵鸡，他们家鸡汤面和鸡汤饭都不错。

和老公这两年多基本上都是吃这几家，现在搬家了，也不知道以后还有没有机会再去吃

我就住在玉林，玉林小区在成都算是一个比较老的小区了，地处南门美领馆旁。80年代就初具规模了，想比成都后来的许多小区，缺少了一栋栋崭新的大楼，缺少了一条条宽敞的道路。取而代之的是许多幽静的小巷和陈旧的建筑。但反而应运而生了繁华的餐饮业和各式休闲***场所。赵雷的一首“成都”，唱红了玉林街道，玉林西街那边确实有一片小酒馆，好不好玩看各人心情了。

玉林的美食还是比较多，我的楼下就是成都著名的“苍蝇[_a***_]”天添饭店，每天生意好的爆，首推它的“松鼠鱼”和“”鸡杂凉粉”。另外一家成都人都知道的“玉林串串香”，去晚了还要排位。其它比较出名的馆子有“人民食堂”、“鸡毛店”、“神厨”等，这些都是地道的川味做法 ，麻和辣挑战你的味蕾。

到此，以上就是小编对于清淡美食成都的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡美食成都的4点解答对大家有用。