大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都扁担美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都扁担美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆人吃面调料是,油泼辣椒,花椒,酱油,白糖,还有酸,还有香葱,还有生姜水,还有鸡精,味精,还有海带皮,还有豆芽,还有花生碎,还有黄豆,香菜,还有芝麻香油,还有蒜水,重庆的凉面是很好吃,如果你们到了重庆,一定要吃凉面凉面是重庆的特色小吃,凉面重庆的凉面是麻辣爽口
1、红油抄手
红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,比馄饨更小一些。红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤。成都作为四川的一个城市,自然也就有,而且成都的抄手也是非常的出名,非常的美味。皮薄馅满,入口爽滑,肉质鲜香流油,有红油、老麻、清汤三种口味,每个味道都很好吃,但是去成都,肯定是吃红油的。毕竟是一个吃辣的地方。
2、钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。钵钵鸡里面的食材超多的,感觉什么都可以放进去吃,不过有点辣,小编建议吃清淡的,还是不要去那里吧,毕竟去四川不吃辣,感觉对不起那里的食物。
3、担担面
担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,据说,小贩会挑着扁担沿街叫卖,主顾吆喝一声,就会停挑子现做现卖,盛出细薄的面条,浇上一勺炒好的猪肉末,非常的好吃,所以叫做担担面。现在都是店面了,但是味道还是依旧的好,而且这里就很很多家成都担担面,偶尔去吃上一碗,非常的鲜辣。
4、冒菜
不知大家有没有听说过一句话:火锅是一群人的冒菜,而冒菜是一个人的火锅,这样就不用老是要结伴而行了。当然这个是个挑逗式的戏称,并不是真的区分的,我想,作为外地人对火锅的了解肯定比较深,但是对冒菜和火锅肯定不是很了解,可以说火锅跟冒菜没什么区别!冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。
景区一桶泡面13元是否合理?存在就有合理性,为什么感觉它贵,价格不合理咧?是因为我们平时消费一桶面价格就在5、6块钱,景区贵了一倍还多,从心里自然感觉景区泡面卖的太贵了,但是在国内景区泡面卖13元我很少遇到。景区卖的贵有多方面的原因,一是景区售卖泡面等物品的场地租金很贵,大部分店面都是租的景区的,租金贵导致价格高;第二就是部分景点一些商品运送成本很高,比如泰山、华山、嵩山等等,这些成本必然要转嫁到商品价格里;第三是大部分景区季节性很强,有的景区旅游旺季就几个月,要在几个月时间里挣回全年的利润,商品价格必然要高。当然可能还有其它一些原因,比如个别商家昧着良心就卖高价,景区监管不力这样的现象在个别景区也得存在的。我去景区旅游一般提前买点吃的,背个双肩包,饿了就吃点尽量不在景区买,也就省得在景区买高价泡面心里憋屈,穷游客一个哈哈😄。
到此,以上就是小编对于成都扁担美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都扁担美食的3点解答对大家有用。
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