大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川都美食成都美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川都美食成都美食的解答,让我们一起看看吧。
成都被称之为浪漫之都,时尚之都,艳遇,美食之都,美女之都,火锅之都。成都是西南地区最发达的城市之一。同时生活节奏相对缓慢。非常适合居住,当地人有少不入蜀老不离川之说。
成都号称蜀都!古代蜀国的都城。即今 四川省 成都市 。成都:是国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和南方丝绸之路的起点、“十大古都”之一,西汉时已成为中国六大都市之一,三国时期为蜀汉国都。成都还有:蓉城、锦城、芙蓉城、锦官城、天府之国等称呼~
休闲之都。成都大大小小的茶馆,真是遍地都是,经营者从早上7点到晚上12点,常常是高朋满座,泡一杯茶从1元到10元,可以坐上一天,打麻将、***、谈生意,各色人等都是来自附近的街坊邻居。大一点的茶铺还可以点餐,说评书、唱川剧折子戏、很是闹热。
四川人在武汉,在成都没有地方吃热干面,四川本地人普遍吃辣,过早吃面条的话一般都是一碗红通通的熟油海椒拌好的汤面。我本人来武汉七年了,热干面就吃过一口,真的吃不进,饮食还是有差异,看武汉这边大家热干面吃得那么欢,我做不到啊! 豆皮好像也没有诶,这个不大确定。
去成都就好好体验一下那边的火锅,冷锅串串吧,小吃也很多别去了不想回啊😄。
在成都做餐饮生意难度很大,成都食客是中国最难伺候的主,你讲的什么热干面,你要确定这东西比燃面更好吃,比素椒杂酱面更贴心,比担担面更有味道,如果做不到,对不起,生意失败是要亏钱滴哈。可以这样讲,成都人对川外小吃甚至菜品的感冒系数都不高,也很少有能在成都火爆的,对不起,热干面我见过有人卖,但很快就转让了。其实川外很多名面,在当地或四川以外都还不错,比如陕西歧山臊子面,河南烩面,兰州拉面,冒似兰州拉面还有一些店吧,不过食客很少成都人,新鲜度一过,便都不愿吃了,兰州拉面我都二十年沒吃过了,吃不惯那味和小家子气的牛肉,这是各地餐饮人文决定的,北京很牛的俏江南,眉州东坡,回川开店就塌方,都是川菜,北京人认可,成都人就未必喜欢。武汉没啥本地菜,三五,胡景等等不是粤菜就是川,湘菜,要不要还弄些河南菜,中原枢纽嘛,九头鸟用心但没用在吃上,不过喜食豆制品倒是全国第一,餐餐必有豆,但总体风格单一雷同,豆腐,豆皮,豆筋,豆干等等,翻来覆去。。。成都城市不排外,但饮食是比较排外的,对外来食品体验可以,常吃就呵呵了
成都,一个可以遥望雪山的都市
来成都的,不是被美食吸引的就是被美景吸引的,爱运动爱休闲成为中青年的主流,一到周末***日,很多人都会选择出行,或山野或古镇,现代与传统,自然与民俗的自然融合,散发着无限的魅力。
成都之所以被称为休闲之都,我觉得有以下两种原因:第一就是因为成都生活的节奏比较的缓慢,人们的日常都是比较休闲。第二是成都美食众多,火锅、串串、川菜以及各种特色小吃享誉全国;第三是成都有大量国家级,世界级旅游景点,常年游客较多!第四是成都气候比较宜居!
四川自古就是天府之国,成都更是一个让人来了就不想走的城市,川菜、川剧、美景、闲适生活以及悠久的历史是她最吸引人的地方。
成都的气候属亚热带季风型气候,由于四周高山环绕,又形成典型的盆地气候。春天来得早,通常在春节前后就春暖花开。杜甫的《春夜喜雨》大家一定读过:
好雨知时节, 当春乃发生,
随风潜入夜, 润物细无声。
野径云俱黑, 江船火独明,
晓看红湿处,花重锦官城。
只是夏天比较闷热一些,但青城山等地是避暑胜地。秋天凉爽 ,冬无严寒。
几年前去过成都,春熙路、宽窄巷子、锦里、杜甫草堂、武侯祠、青城山、青羊宫、都江堰等,自然与人文,现代与历史,交相辉映。尽管天天下雨,照样吃的开心,玩得尽兴,流连忘返。
去成都最不能错过的就是吃。川菜馆全国各地如雨后春笋,甚至可以说风靡全球,来到成都,川菜食府又怎能不一饱口福。最诱人的是小吃,兔头、龙抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水鸡、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面、麻婆豆腐、钵钵鸡,等等,价廉物美,舌尖上的成都,名不虚传。
还有茶,饮茶文化始于中国。中国饮茶,源于四川。而四川最早进行茶叶贸易的是成都新津。唐宋时期,成都是全国茶叶主要产地,也是茶叶贸易的集散中心。成都的茶馆文化别具一格,相沿至今。茶道表演,川戏变脸,精彩纷呈。成都茶馆之多,数一数二。倒是大家津津乐道的***馆,没见几家。
成都乃天府之国,成都小平原土地肥沃,都江堰水利工程变害为利,农业和畜牧业发展,吃饭不愁,物价便宜。
成都名胜古迹多,旅游***美,玩耍地点。
吃喝在成都,玩乐居蓉城,成都川菜全国八大名菜,成都小吃五花八门。成都***城,处处***声。成都人富裕而生活变慢节奏,成都人和谐不欺生。
故成都天府之国,休闲之城。
到此,以上就是小编对于川都美食成都美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于川都美食成都美食的3点解答对大家有用。
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