美食博主说成都话是哪一期,美食博主说成都话是哪一期节目

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食博主说成都话是哪一期的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食博主说成都话是哪一期的解答，让我们一起看看吧。

1. 李子染美食视频这么火，还有人能超过她吗？大家发表下意见？
2. 网红红糖馒头的做法是什么？

李子染美食视频这么火，还有人能超过她吗？大家发表下意见？

如果是拍摄跟她类型差别不大的***，我想不可能会火过她。

人有好奇心心理，当好奇心被满足后，他就会心满意足，期盼相对降低。

当一个人要创作类似李子柒美食***的***时，想要超越前者，那它只能花更多的心思更多的手段，别出心裁的表现美食。所以说，想超过别人就得有不同于或者超过别人的地方。

随着网络时代和短***的发展，中国催生了一批网红。提起李子柒，大家都非常的熟悉，她是一位美食博主，也是中国网红第一人，看过她***的人几乎都被他圈粉了，有网友说李子柒背后有包装公司对她进行了包装，也有专门的摄影师和助理，其实不管怎么样，只要李子柒能够给大家带来优质***作品，从中给我们传递积极向上，热爱生活的正能量，更何况她还在一直宣传着中国的传统艺术，我觉得这样的她就值得赢得广大网友的好评和喜爱！

至于说还有没有人可以超越李子柒，我觉的没有任何一个人可以随随便便的成功，所以说还有没有人可以超越李子柒，我不敢说可能还是不可能，毕竟万事皆有可能，就看个人努力和坚持吧！

再火的up主都要保持更新优质的作品，李子柒的作品最大的特点是宣传中国文化，总能让人感觉很舒服，很有禅定的味道，其中一期胭脂水粉的制作真是让人叹为观止！最后一个镜头真是用惊心动魄来形容。如果想像她一样甚至超越她首先：1、找到能找到弘扬中国文化的主线思路，2，有经验丰富的制作团队策划，3，要耐住性子，不怕重复拍摄。现在的社会浮躁的人比较多，能多一些让人感受到内心平静的***越多越好。真心期待您的类似优质***。

美丽的脸庞千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。

李子柒是唯一的，不可原模原样***出第二个，但是，她的生产方式和生活方式是人们发展的一个方向，她为成千上万个农村青年树立了一种典型示范带动作用，这种力量是巨大的。

网红红糖馒头的做法是什么？

红糖馒头我做过好多次，每次都很成功，做法非常简单。红糖能快速补充体力、增加活力，所以又被称为东方的巧克力，我又在红糖馒头中加入了红枣，这样红糖馒头就更有营养了，晚上做出来几个，明天早上吃早点热一下就可以了。怎样才能香甜可口，松软不塌？您按照以下的方子就可以了。

1、100克红枣洗净，用刀切成小丁备用。

2、60克红糖用200克热水融化，搅拌直到没有一点红糖颗粒为止。

3、盆中放入400克普通面粉，将红糖水（温度30度左右）和4克酵母同时倒入面粉中，加入切好的红枣丁，用筷子搅拌成絮絮后，用手活成团儿。

4、醒发面团，冬天发酵1个小时约2倍大，夏天面团醒发得很快，面里有大蜂窝就可以了。

5、取出醒发好的面团，揉成长条，再切成小块。揉成馒头形状，用刀在表面切成十字。（我试了两种方法，另一种不用刀切，直接揪成挤子，挤口朝上，自然开花，我个人感觉用刀切的好看。）

6、进行二次醒发10分钟，蒸锅中水烧开后，放入馒头坯大火15分钟，关火后，别开锅盖再焖3分钟。
我会带来更多美食，希望大家关注我，谢谢！

红糖馒头是不是“网红”美食不太清楚，但是确实很香甜美味，而且蒸的比较成功的红糖开花馒头不仅味道香甜、口感松软，光是看上去就很有胃口。

虽然说馒头做法都大同小异，但是红糖开花馒头还是需要一些技巧的，这次我们就来分享一下红糖馒头的做法吧。

【准备材料】：面粉半斤、红糖60克、耐高糖酵母3克、温水大约140毫升（40度左右就行）、红枣或者蔓越莓之类的果干适量。

【制作步骤】：

★红糖为什么要熬制？不能直接放吗？

答：直接放也不是不行，但是像炒糖色这样熬煮过之后更好，因为这么操作过之后红糖馒头的风味更浓郁，蒸出来的馒头是香甜的，而不会是齁甜的。不过糖浆水一定要温度降到不烫手的程度再倒进面粉里，不然的话就可能烫成死面的了，就算没烫成死面的，温度太高也会杀死、抑制接下来加进去的酵母，这样就会导致蒸馒头失败。

答：我勉强的通过上面的图解释一下吧，搓三个长条面团就像上面这个图里一样放置，然后把它们轻轻的滚揉、略微粘合在一起变成一个长面团。但其实它们组合的间隙是没那么牢固的，这3条间隙连接处就会在大火蒸制的时候开裂，最终表现就是馒头三瓣“开花”。注意三个面团合一滚揉的时候不要下死力气，真的搓成一个彻底严丝合缝的面团就不好“开花”了。（实在是“灵魂画手”，只能这么表述了，不过应该能看懂吧）

如果觉得这样很麻烦，也可以最后将面团擀成一个厚片再卷起来，然后揪成馒头胚子，只不过这样馒头就是转着圈“开花”的，形状可能不太规则。总之馒头“开花”的操作关键就是：①人为制造潜在的缝隙、②馒头手揪不要刀切、③揪面不要搓揉向上摆摆放、④大火蒸。（实在不行就直接在馒头上直接用刀划出“十”的口子吧，不过这么做开花的样子不自然）

★一定要用耐高糖酵母吗？

答：最好是一定用耐高糖酵母，尤其如果按照上述的操作方式试过了，还是没能达到理想的“开花”程度，那么就要注意检查一下你用的是不是耐高糖的酵母。我们虽然都知道面团里加适量的糖分可以帮忙酵母增殖，让发酵效果更快更好，但是糖分过高反而会起到抑制酵母的作用，这个时候我们就需要用耐高糖品种的酵母来发酵。不然的话普通酵母被抑制了，馒头都不容易发起来，就别说“开花”了，如果没有耐高糖酵母，那么就需要添加泡打粉进去帮助达到效果，之前我们说过了，泡打粉的“发酵”是化学变化，不怎么受糖分的影响。

天热了，孩子胃口不好，蒸一锅甜甜的红糖馒头给家人和孩子吃吧！红糖含有丰富的氨基酸、叶酸等，易于消化吸收。红糖馒头有着粗粮的视觉感，带着红糖的清香，吃起来暄软而又劲道，甜而不腻，保证孩子们都喜欢吃。

红糖馒头的做法:

1、面粉、酵母、红糖放盆里，搅拌均匀。红糖用手或擀面杖碾一下，将结的块碾细。

2、用温水一点点加入盆中，搅成面絮，揉成面团。

3、将面团放入盆里，用保鲜膜覆盖防止表面风干，外面再盖盖子，放温暖处发酵。

4、面团发酵至两倍大时拿出，重新揉一下，揉匀排出气泡。

5、将面团揉成馒头生胚。用刀在顶部划个十字花。划深一点长一点开花会大一点，反之开花会比较小。

或者将面团揉成长条状后，直接用手揪成大小均匀的剂子，不用整形，将揪口朝上，（经过二次醒发）直接上锅蒸也可以，揪扣口出会自然开花。

6、将红糖馒头生胚放入蒸锅，盖盖，醒10-28分钟（具体时间看面团发酵情况和当时温度）

7、开火蒸，上汽后蒸20-25分钟左右，关火后再虚蒸5分钟即可拾出。

到此，以上就是小编对于美食博主说成都话是哪一期的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食博主说成都话是哪一期的2点解答对大家有用。