乐山好还是成都好吃的美食,乐山好还是成都好吃的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乐山好还是成都好吃的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍乐山好还是成都好吃的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问四川省眉山和乐山比起来哪个要好些？
2. 川菜之味，到底在自贡还是乐山？
3. 为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山？

请问四川省眉山和乐山比起来哪个要好些？

各有优劣，看你自己的取舍了。两个城市都有悠久的历史，值得骄傲的文化底蕴；乐山山环水抱，城市环境优美，眉山地势平坦开阔，新城区街道不错；乐山有很多价廉物美的美食，眉山此方面稍逊；还有就是乐山话和眉山话都不好听。论人气，乐山要旺些。论消费，眉山要高些。

各有各的好！没法比！眉山上成都下乐山游峨眉都很方便！自身也有文化优势！左边有瓦屋山看雪！右边有黑龙滩耍水！上有彭祖，下有三苏！公园城市！天府大道牵手成都省！城际铁路半小时融入大成都！过几年还有乐高城市，恒大乐园！总得说来都好！我是眉山人更爱眉山！心里距离成都乐山两边都容易融入！不排外！

川菜之味，到底在自贡还是乐山？

历史上的四川菜，只有三个地方可以拿出来说，那就是成都、重庆、自贡，这三个城市也是四川历史上的三个直辖市。三个城市的菜系特点也各不相同，重庆偏辣，成都偏麻。自贡菜，辣不如重庆，麻不如成都，强调的是麻辣鲜香。个人认为，川菜之味在自贡。

川菜之味，广泛来自民间。现饮食业广泛认为是集自成都、自贡、重庆一带的烹饪制做习惯而形成现代的川味。

川味影响广泛，波及到云、贵、川、藏、渝，全国各地均有川味或川菜馆呈现。

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自贡菜就是盐帮菜，包括的范围比较广，是以自贡为主，往乐山这边井研五通桥为辅。为什么叫盐帮菜，这个问题去了解了就知道了，解释起来很笼统。川菜之味，就是从盐发展起来的。

两个地方分别代表两个派系

1、乐山和成都一个派系，属于川菜的上河帮菜，川菜中的宫廷菜官府菜，用料考究，注重传统，味道相对较淡，内容丰富，老少皆宜。

2、自贡盐帮菜，注重鲜辣重口味，受盐帮文化影响较大，属于川菜中最具个性存在。年轻人重口味爱不释手非常喜欢，其他地方老人小孩难以接受。

最后，乐山小吃更为丰富著名！

为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山？

谢谢邀请。对于一个吃货来说，来到乐山就像来到了天堂，在四川有句俗话叫做：＂吃在四川，味在乐山＂。这八个字就道出了乐山美食的独特吸引力。那么为什么四川著名的小吃都会集中在乐山呢？我认为：

一、历史名城。 乐山，古称嘉州，位于四川盆地西南部，为成都平原南部中心城市，历史上属古蜀国，有“海棠香国”的美誉。乐山拥有乐山大佛、峨眉山等世界文化和自然非物质遗产三处，并拥有＂三苏祠、郭沬若等历史名人故居多处。古往今来，乐山一直是文人骚客、政商巨贾汇集之地，自然也将巴蜀各地的美食逐渐引入乐山。

二、交通便捷。乐山位于四川省南北向的中心点，况且水陆通衢，距成都仅一百多公里。得天独厚的地理位置使得周边城市的美食不约而同地会向乐山延伸渗透，这就使乐山具备了集结四川各地美食的条件和优势。而且经过多年的本土化改良，形成了独特的乐山味道。

三、著名美食。在乐山众多的美食小吃组成了该市的另一张城市名片，知名的有钵钵鸡、豆腐脑、串串香、麻辣烫、甜皮鸭、跷脚牛肉、西坝豆腐、峨眉萝卜汤……闻名遐迩的美食街有嘉州长卷、张公桥、嘉兴路等。而且价格实惠丰俭随意，成了各地饕客的打卡胜地。

到此，以上就是小编对于乐山好还是成都好吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于乐山好还是成都好吃的美食的3点解答对大家有用。