大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国人看成都美食节目的问题,于是小编就整理了2个相关介绍外国人看成都美食节目的解答,让我们一起看看吧。
随着时代的发现,火锅逐渐走向了世界各地,但是要说最好吃,最资格的火锅,还是在成都本地。对于外国友人来说,成都的火锅就相当于我们眼里日本的刺身,韩国的泡菜,澳洲的生蚝和大龙虾,这些具有代表性的美食不仅包含了所属民族的饮食文化、生活习性,并且都有着属于自己的美味。
那么外国游客为什么到成都总喜欢吃火锅呢?对于这个问题,我们《玩转四川》节目组来回答一下。
一来是吃火锅带来的仪式感,作为一名外国人,在他面前架起一口热腾腾油爆爆的牛油锅底,让他尝试着用手中的筷子挑起一份鸭肠,放到锅里涮上个几十秒,然后再放到调好的油碟里面一沾,最后放入口中慢慢咀嚼。这样的体验对于外国友人来说,既然自己品尝到了火锅的麻辣鲜香,又能够切身的感受中国饮食文化。
二来是吃火锅带来的新鲜感,作为一名外国友人红红的锅底、滚滚的热油以及各式火锅菜肴这些对他们来说都充满着新鲜感。吃火锅的整个过程不仅仅是他们对火锅这一新鲜料理的尝试,也是他们对火锅食材的新鲜尝试。鸭肠、毛肚、千层肚、肥肠、黄喉这些火锅中的必点菜肴对他们来说都充满了好奇,而吃火锅对他们而言也是借着火锅去探究这些食物的美味。
首先火锅作为成都地区的一个名片,肯定是必须吃的!其次,吃火锅比较有氛围,适合朋友三四,家人一起边吃边聊天谈心!再就是成都地处西南,空气湿度比较高,吃火锅有助于驱除湿气和寒气,所以吃火锅是首要选择!当然,其他川菜也是值得一尝的!
火锅是川派美食的代言,和熊猫一样,是成都的一张名片。作为旅行者,不仅是外国人,外省人来了成都也会亲尝一下这麻辣鲜香的味道的。就好比你去外国玩,也是要品尝一下当地的美食才觉得完整。说句题外话,作为成都人,我个人认为成都火锅和重庆火锅还是有些区别,重庆火锅更偏麻辣,成都则更柔和一些,至于喜欢哪一种,看个人偏好。
再者我觉得,外国人比较新奇这种吃法吧。除了亚洲一些国家有火锅吃法外,欧美国家比较罕见,即时在纽约、伦敦这样的大城市,也罕有火锅可以吃。来了火锅的发源地之一,自然是要大快朵颐了啊。
一来川菜有名,早几年出去的四川人多数以开餐馆为生,川菜享誉中外。二 川菜这几年推的火锅让国人都能接受,渐渐的成了川菜的一张名片,到处都有火锅,不过都是根据各地口味有调整。三 火锅又以四川正宗,所以都愿意感受一下正宗的川味。四 老外的体验精神,来了就吃最正宗的最辣的。
因为那些科教文组织评委来四川吃饭之后欲罢不能,不想归乡,所以把美食之都留给成都,哈哈😄,其实老外哪里懂多少中国美食,四大菜系他们吃过几个菜系中的精品,中国美食岂是外番能体会一二的,他们评美食之都听听就好,别太认真,就拿川菜来说,成都哪里有川菜味?讲川菜别去成都吃,那是大众菜。
成都传统美食本身较多,其二成都人对美食的热爱,砖研是其它地方望尘莫及的。其三成都在对美食的宣传与推广也是做得比较到位。所以成都能成为美食之都。它汇聚了传统川菜与现代川莱的精华
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先看看全球已有6座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号,分别是哥伦比亚的波帕扬,中国成都,瑞典的厄徳特松德,黎巴嫩扎赫勒,韩国全州,中国广东顺德。在2010年2月成都被联合国教科文组织授予美食之都
成都平原物产丰富,历史悠久,这里有最早的酿酒坊,有最早的茶文化中心,有最早的菜系产业基地
成都有誉为川菜之魂的郫县豆瓣,很多的川菜里都离不开她,最近好像也在美国掀起了豆瓣酱的风暴。另外告诉有些人豆瓣不仅仅是辣椒酱哦。四川人的包容性格造就了百菜百味的川菜,有了郫县豆瓣川菜的百菜百味才能显得淋漓尽致。
富庶的成都平原造就成都人的闲逸生活,好吃也是闲逸生活一部分,在成都几乎每家每户都有自己的拿手菜。成都人爱吃,面馆 餐馆 小吃店 火锅店星罗密布在成都的每一条街道,密度之高。成都美食也有包容性,在成都同样也能吃到世界各地的美食,日本料理,韩国菜,法国菜,泰国菜 ,沙县小吃,兰州拉面....
有需求,有市场,有包容 ,不缺食材,川酒,川菜川茶 ,爱好这口的成都不是叫美食之都还能叫啥。
美中不足的是1现在的成都过多的在乎经济价值,少了很多传统调味料几乎都被各种香精 添加剂所替代。2各种小吃店多如牛毛,残次品的店铺太多,除了装修好一点味道只能用坑爹来形容,这些店铺主要集中在景区,车站等人流量密集的地方,这些也是败坏美食之都形象的主要地方。3很多菜品重油,重味,很多老成都清淡口味菜品很难找到。
到此,以上就是小编对于外国人看成都美食节目的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国人看成都美食节目的2点解答对大家有用。
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