外地人到成都吃美食吗,外地人到成都吃什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外地人到成都吃美食吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍外地人到成都吃美食吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 外地人都到成都寻美食，成都人到哪寻美食呢？
2. 不吃辣的人去成都旅游能适应吗？
3. 成都的面馆哪家是你觉得味道很不错的？

外地人都到成都寻美食，成都人到哪寻美食呢？

外地人到成都寻美食，可以说是蜻蜓点水。只是在街面上吃到了成都美食。因为你在成都不会呆很长时间，只能如此。无法深入下去。只有成都本地人，才能深挖成都美食。哪条街，哪条小巷，哪栋楼上隐藏着美食。立码就去品尝了，不怕路远，不怕排队。成都的好吃嘴们，是名符其实的好吃，他们每天注意电视电台的美食报道。一听说哪儿又出来了什么美食，不管远近，不论早晚，不管多少人排队，三朋四友，妻儿父母，开车打的，也得去吃。弄得餐饮业，竞争激烈。不断推出新花样，好美食。

别人是寻美食，我从来都是吃碰食，早些年就在开车，于是就走南北、吃东西，走州吃州、走县吃县，把查渣面吃得名满全国，把舒炖肉吃出舒肘子，最后吃到成都来，把安仁的郭烟肉吃成大邑的郭鸡肉，把郫县的酥肉豆花吃得不在咯，把唐昌的鸭子从成都吃回唐昌，把温鸭子从青龙场吃遍成都，把崇庆县的板鸭从1.6斤/元吃成现在的22斤/元，把广汉的缠丝兔吃成现在的工厂生产，把连山的回锅肉从几元一份吃成现在的4百元一份，把石桥的羊肉汤吃到简阳又吃回石桥，吃资中的兔儿面，吃内江的牛肉面，吃隆昌邱大汉羊肉汤，吃自贡的干煸青蛙，牛杂汤锅，吃富顺豆花儿，个子鱼，吃勉宁腊肉，德昌坨坨鱼，吃会理羊肉汤，吃邛海醉虾、烤鱼，吃广元酸菜豆花稀饭，热凉面，吃阆中油茶面，吃南充凉粉夹锅盔，吃河舒豆腐，剑门关豆腐、肘子，吃西霸豆腐，天回镇豆腐，吃峨边笋子，吃牛华串串，吃苏稽米花糖、翘脚牛杂，吃邛崃奶汤面，洗脸盆装的钵钵鸡（二分钱一片，可以“刁”），吃雅安的砂锅雅鱼，汉源的坛子肉，唐家寺吃凉拌鹅，青白江吃烧仔鲢，双流的蘸水肥肠，九江的茅屋拌菜，………，反正是吃垮好多老的，又吃出好多新的，生命不息，就要吃，不吃了就完了。

外地人大多到太古里、锦里、宽窄巷、春熙路吃网红食品。

成都人大多去传统的馆子去吃。比如芙蓉凰酒楼，李久如的馆子等等。因为在成都呆久了自然知道哪些餐馆的特色和适合自己的。

不吃辣的人去成都旅游能适应吗？

大家好，我是旅游爱好者皮皮猴，虽然我生活在重庆，但还是经常和朋友一起到成都旅游。说到成都，大家首先想到的应该就是美食，但对于很多没有去过成都的外地朋友而言，一定会潜意识认为成都美食就是串串，火锅等一系列麻辣鲜香的食物，如果不吃辣，是不是就不太适合选择到成都旅游呢?我要告诉你，这是错误的想法。

分享一个真实案例:我大学室友是浙江诸暨的，因为学校是在江西（也是一个吃辣的省份），刚开始特别不适应学校食物，直到毕业，我印象中她还是不吃辣。后来，她到重庆旅游，大概呆了两天，告诉我说重庆火锅虽然好吃，但实在太辣了。后来我提议带她到成都去玩几天，她还有点担心，觉得天天吃辣，胃肯定受不了。我说，别担心，我们去成都旅游，带你去吃几样不辣，但比较美味的特色小吃，她这才对成都旅游充满了无限期待，我带着她去吃了哪些不辣的美食呢?

1.“三大炮”。三大炮其实就是用糯米制作而成的糯米团，由于在抛扔糯米团的时候像弹丸一样会发出“当，当，当”的响声，因此得名。一份里面一般有三块糍粑，之后再浇上由糖所调制而成的浓汁，至于味道嘛，因为撒上了芝麻粉，所以又粘又香。

2.狼牙土豆。首先是将土豆切成一条条波浪形状，然后用清水浸泡大约1个小时，之后放到油锅里煎炸至金黄即可，根据个人口味，添加芝麻、葱花等调料，如果不喜吃辣，可以要求老板调制微辣或者不辣，口感依旧很棒。

3.玫瑰冰粉。如果是夏天到成都旅游，怎样都要品尝一些玫瑰冰粉，它其实也算是一道甜品，由于里面辅料的增多，比如，芝麻，葡萄干、玫瑰酱等等，价格相比前几年也提高了不少。虽然有些是路边摊在售卖，看起来不是那么上档次，但味道一定不会比实体店差，而且还便宜不少。

4.豆花饭。一碗豆花，一碗大米饭就可以成为吃的很饱，而且只需要花6-8元左右（售价有差异），对于生活在川渝地区的我而言，豆花饭很常见，后来我问我浙江那位同学，她完全不知道这是什么，我带她品尝了后她给的评价是:美味，营养，便宜。

5.抄手。我在外地上学，或者旅游的时候，想要吃碗抄手基本上是不可能。而我浙江同学似乎也从未见过抄手，她只说平时吃的都是饺子，或者馄饨。然后，它们和抄手完全不同，不信的话，大家下次到成都旅游，可以亲自去见识下什么是抄手。

作为省会城市，在成都市内也聚集了很多周边地区美食，比如:简阳牛肉汤、乐山的甜皮鸭，跷脚牛肉等等。以上几种食物是我和同学到成都旅游，我推荐给她且得到了不错反馈的美味但不辣的美食。大家还有其余值得推荐的美食吗?欢迎留言分享哦!

成都是个充满了休闲气息的城市，很好玩。虽然成都的美食以麻辣为主，但是不吃辣的人到成都也可以是餐餐美食的。

1. 成都必吃的一款美食是蹄花，这个本身是不辣的。可以喝汤吃蹄花，好吃而且美容营养。在成都的蹄花店很多，叫老妈蹄花的就有很多家，味道略有不同。我们在成都每次去都要到一家老店去吃的。
   
2. 成都的小吃很多，其中也有不少不辣的的美食。像抄手，虽然老麻抄手的味道好，但是也有很多不辣的抄手也是很好吃的。当然像豆花、醪糟汤圆、凉粉、等很多小吃都是可以吃不辣的。而且也很好吃的。
   
3. 介绍一下成都的孔干饭。据说成都人都知道外地人疑惑的一种做饭方式，类似于上海菜饭[_a***_]煲仔饭。可以去尝尝，这个也是不辣的。
   
4. 成都的火锅是一大特色，辣中带麻，不能吃辣真是少了一种美食。但是其实成都火锅也是可以吃不辣的清汤锅番茄锅之类的，只是特色不鲜明而已。
   
5. 成都是个大都市，在这里可以找到全国各地的美食，所以想吃什么地方的菜都有。
   
   

不能吃辣也可以放心到成都玩的。大胆到成都去吧，逛逛宽窄巷子、锦里，转转文殊阁，再去看看大熊猫。

当然可以适应啦!让作者来告诉你成都不辣的美食。

来成都旅游当然少不了早中晚的三餐啦，早餐成都人大多是吃的包子油条以及其它的平常一点的早餐，早餐你想在成都找不辣的还是很容易的，那么午餐呢？你如果想吃火锅我们还有番茄锅，还有清汤锅。如果你想吃中餐，我们还有宫保鸡丁，鱼香茄子，鲫鱼豆腐汤等等，当然晚餐也是有不辣的哟。

所以，不要有什么吃不得辣的想法就不来成都旅游哦，我们成都包容性特强，随时欢迎各地的朋友来旅游。

恐怕你还会改变你不吃辣的习惯哦!

成都的面馆哪家是你觉得味道很不错的？

成都牛王庙老妈家常面和她徒弟肖家河家常面的做法

干湿臊子的做法: 肥瘦对半的猪肉焯水后切碎下锅加入姜片、长葱段、料酒，需长达数小时的持续不停中小火翻炒以防糊锅，最终肉馅水分被全部炒干(夹出姜片和葱段不要)，静置后炒熟的肉馅开始分层，上层暴露在空气中的肉馅在风干后获得更加浓郁的肉香和干脆的口感，将被单独收起作为干臊子，下层被油浸泡的肉馅加入猪皮冻继续熬煮，熬煮得更加细腻，近乎于肉酱的状态，碗中加入花椒粉、胡椒粉、一点点香油、盐、一点点糖、一点醋、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香、加水充分拌匀成为秘制料汁儿，再次开火将剩下的下层肉酱翻炒均匀，从锅边一圈淋入刚才的秘制料汁儿调味适当熬煮翻炒成浓稠状，起锅前加入味精翻炒均匀则成为湿臊子。

由于在整个制作过程中肉馅脱水，一斤肉大约能出3-4两干臊子，看似并无大块整肉，实际真材实料。

碗底打红油（红油的做法：菜籽油下锅冷油中放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、白芷用小火慢熬30分钟，取出这些东西后只剩油浇入已经混合拌匀的辣椒面、花椒面、白芝麻、老抽(加入老抽是防止辣椒面被烫糊了，加热油前一定要混合均匀)、盐中，分多次加入油，每次加入都要充分拌匀后再加）、酱油、盐、香葱、鸡精、味精、猪油、醋，根据自己喜食面条软硬的口味先后挑面(一定要使用切面，最好非常劲道的那种)，控水后盛婉，然后浇湿臊子于面上，再浇上满满一层干臊子于其上。食用之前一定要把四层（调料、面、湿臊子、干臊子）食材全部拌匀，让小小的一碗面产生近似经典川菜蚂蚁上树（粉条肉末）的感觉，在实际口感层次中，甚至还超出蚂蚁上树的感觉。以红油臊子面为例，底料微辣不燥，咸鲜回甘，小葱末除了让面条多了视觉上的跳跃之外还带来葱香和些许生脆的舌尖触觉。面条劲道有力，上面先是裹上一层充满油香的浓稠肉酱，再加上越嚼越香的干肉粒，让人一口接一口，完全停不下来。

到此，以上就是小编对于外地人到成都吃美食吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于外地人到成都吃美食吗的3点解答对大家有用。