小龙虾推荐成都美食探店,成都小龙虾好吃的店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小龙虾推荐成都美食探店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小龙虾推荐成都美食探店的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都哪家小龙虾好吃？
2. 成都周幺姑爆炒小龙虾做法？
3. 成都哪里可以买到活的小龙虾？

成都哪家小龙虾好吃？

成都最好吃的十大小龙虾店，有豪虾传龙虾馆、霸王虾·麻辣小龙虾、蓉记香辣蟹爬爬虾、红辣椒、虾庭·院坝小龙虾、李小孬·卤煮小龙虾、Uncle戴龙虾馆·油焖大虾、红虾社·老长沙口味虾、Lee叔叔虾蟹馆·江湖菜等成都人气火爆又好吃的小龙虾餐厅。

成都周幺姑爆炒小龙虾做法？

1. 小龙虾反复洗净，加料酒焯水备用。

2. 沥干水分放置冷却。

3. 锅底放油，放入花椒炒出香味。

4. 放入豆瓣酱。

5. 放入干辣椒。

6. 放入小龙虾快速翻炒。

7. 放入洋葱。泡椒泡姜。二荆条。

8. 放入五香粉，快速均匀的翻炒。

9. 放入鸡精。

10.均匀翻炒关火。

小龙虾 2斤 、 葱姜蒜，干湿红辣椒，花椒，茴香，八角，香叶，香油， 适量

烹饪步骤

步骤1/5

清洗小龙虾，去除虾线和虾头

步骤2/5

用料酒和姜，盐腌制十分钟左右

步骤3/5

用料

小龙虾 1000克姜片 6片蒜 4-5整个葱白 两根香叶 2片盐 少量老抽 1匙糖 3匙左右生抽 2匙蚝油 1匙花椒 适量啤酒 一罐600毫升

做法步骤

1、虾洗几遍，里面加一点点盐和白醋，这样方便清洗和处理虾。加了盐和醋的虾不会动得那么厉害，可以不用带手套直接处理

2、刷干净一个虾处理一个，虾用刷子刷干净了，用剪刀斜着从虾头处剪掉，不要剪太多以免把虾黄剪掉了，然后再尾部搬开一拉虾线就拉出来了！一只虾就处理好了！

食材用料：青龙虾1只（1斤左右），蒜蓉，辣椒，食用油，盐。

做法步骤 ：

1、将大蒜和辣椒剁碎，做好备用；

2、龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝，要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些；

3、把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍***去，然后慢慢往外拉，肠子就随着小棍被拉出来了，同时还有深色的液体流出，这些都是龙虾身体内的污物，要清理干净；

成都哪里可以买到活的小龙虾？

1 成都的华西市场可以买到活的小龙虾。
2 华西市场是成都最大的农副产品市场，有很多海鲜摊位，可以买到新鲜的活的小龙虾。
3 在华西市场购买活的小龙虾可以确保食材的新鲜度和质量，可以满足对于小龙虾的口感和品质的要求。
4 此外，成都还有一些其他的海鲜市场或者超市也有售卖活的小龙虾，可以根据个人的需求和方便程度进行选择。

到此，以上就是小编对于小龙虾推荐成都美食探店的问题就介绍到这了，希望介绍关于小龙虾推荐成都美食探店的3点解答对大家有用。