大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都清水河特色美食介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都清水河特色美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
清水河酸粥是一道特色的江苏传统小吃,是以大米、水酸菜和少量的猪肉为主要材料制作而成的。
首先将大米淘洗干净,加入适量的清水煮至八成熟,然后加入切碎的水酸菜和猪肉继续煮至熟透,再加入适量的盐和味精,煮至酸粥入味即可。清水河酸粥清爽可口,口感酸甜,是一道美味健康的小吃,深受人们的喜爱。
制作酸饭的方法比较简单,只要将糜米放入预先备好的酸米罐子里,倒上水,放上浆汤,经过发酵,然后煮好,即可食用。酸饭的种类很多,有酸粥、酸捞饭、酸米汤、酸稀粥等。夏秋季节,喝一碗酸米汤,既可消暑解渴,又能祛乏解困,是一种难得的饮料。
清水河县喇嘛湾镇(贾培科贾何报老字号麻花店)的麻花远近闻名!
这个麻花店是全国知名的特色传统小吃。古镇麻花凭借其独特的口味流传开来;因其选料上乘,***用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;
看到美食,我滋溜就进来了。生活在成都,偶尔也去双流吃好吃的。在这里推荐三家店吧,其实双流好吃的还是挺多的。
1、双流肥肠粉
不在双流主城区,但是足够有名,以前基本一年去个两三次,因为真的太难得跑了。一定要去白家场街上去吃正宗的双流白家肥肠粉。粉丝真的很有劲道,汤也够鲜,一般点红味有辣椒的,非常够味。
2、双流老妈兔头
这也是相当有名的一家店,兔头真的好吃,不过现在涨价了不少,听说已经涨到了12元一个,之前去吃的时候才6元8元一个,看来太长时间没有去了。吃饭的时候没有菜单,你想吃啥,看看旁边桌或者自己想吧。厨师一般都可以做。
兔头五香的麻辣的都好吃。一般去那就吃兔头加点小菜。
3、乔一乔怪味餐厅
去四川肯定会想到吃火锅,而双流区有名气味道环境都很不错的,推荐蜀中贰麻火锅,他家的一米肥牛和脑花、红糖糍粑都很不错,还有冰淇淋赠送,相对来说价位还算合理就是需要排队,但外面还是会配小零食等候也不算太漫长
双流好吃的很多
给你推荐我们上次吃的孃孃菜,反正是好吃嘴的一定要去打卡,也是本地一个朋友带我们去的,是那种小馆子,但是味道很好
叫王六孃孃味道,肥肠处理的干净,火候刚刚好,也超级入味,魔芋土豆配菜很多,点的小吃也巨好吃,人很多,去晚了要排队哦。
希望对你有帮助😊
@头条美食
@四川美食汇
双流县,成都市下辖县,位于成都平原腹地中心,成都市区西南部,县人民***驻东升街道,距成都市区10公里,属岷江流域,县境内有金马河、府河、江安河、杨柳河、清水河、白河和鹿溪河。
1、双流县的九江鸡蛋,数量多,质量好,闻名遐迩。有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的。”目前,正在积极推广世界高产良种——迪卡褐壳蛋鸡。提高孵抱技术水平,使养鸡业迈上了新台阶。
2、“二荆条”海椒产于牧马山地椒角细长,椒尖成勾形,色泽红亮,香辣味俱佳。鲜椒为作豆办酱的上等原料,干椒面做成熟油海椒,色亮鲜红,油浮面,椒沉底,香味浓郁。作豆花佐料,红油能沿豆化表面自然上升,白里透红,味香四溢。干椒长年远销海外。
3、双流黄甲麻羊,是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都,偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”,由此又叫“成都麻羊”
到此,以上就是小编对于成都清水河特色美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都清水河特色美食介绍的3点解答对大家有用。
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