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藏族姑娘在成都吃什么美食,藏族姑娘在成都吃什么美食好

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于藏族姑娘在成都什么美食问题,于是小编就整理了2个相关介绍藏族姑娘在成都吃什么美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丹巴县美食?
  2. 318川藏线美食?

丹巴县美食?

丹巴是一个县里,坐落于四川,归属于甘孜藏族自治州,是一个以藏族为关键中华民族的地区。近些年,有许多人都是挑选去丹巴旅游,而在丹巴旅游得话,是能够 品味到许多具备藏族特点的特色美食的,例如香猪腿、猪膘及其咂酒,全是丹巴地域非常值得一试的特色美食。

318川藏线美食?

***特色美食!318川藏线美食之旅好吃嘴不容错过

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(图片来源网络,侵删)

风干(牛羊)肉

风干肉是非常有特色的一种 *** 食品。每年年底,当气温在零度以下时,***们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,风味独特,回味无穷。风干***有方便食品的特点,无需特殊加工,可以长期存放,尤其是外出放牧、远行的理想食品。它营养丰富,可口耐饥,是牧区的一宝。食用风干肉对铸造和哺育藏胞剽悍傲岸的体魄,开朗、热情、粗犷的性格有着无可替代的作用。

糌粑

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糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名字听起来新鲜,实际上就是青稞炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,食用时用手不断在碗里搅捏,揉合成团,用手往嘴里送。由于吃法简单,携带方便,很适合游牧生活

酥油茶

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品,是 *** 高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素,可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。

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朋必

在藏区,说起朋必,只有 日喀则 人才懂的。朋必为藏语,是一种用豌豆面制作而成的小吃。“朋必”几乎成了一种 日喀则 小吃的象征。做朋必的豆汁是从做粉丝的汁液中提练出来的。做粉丝时,先把豆子碾成沫,沉淀后把最低层的用来做粉丝,而中间较绸的一层汁液是做朋必的原料。加上藏葱或者咖喱,再混一些肉末,口感独特。朋必的吃法更是独一无二,以手掌作碗,以手指作筷子,大街上可边走边吃,很是好玩。 日喀则 人笑称:没吃过朋必,就不算来过 日喀则 。

火烧蕨麻猪

答:

风干(牛羊)肉 :风干肉是非常有特色的一种 *** 食品。

糌粑:糌粑是藏族的主食。

酥油茶:是藏族群众每日必备的饮品,是 *** 高原生活的必需。

朋必:为藏语,是一种用豌豆面制作而成的小吃。

火烧蕨麻猪:蕨麻猪为 甘南 草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻而得名。

藏族血肠:是藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。

酸奶:在 *** 许多胡 同里 一些不起眼的小卖店都能看到以罐头瓶为单位的酸奶卖。

牛肉:有多种吃法,凉拌、烧烤、涮火锅或者炒菜都是不错的选择

拉萨 甜茶:迄今为止已有上百年的历史,已成为 *** 餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。

在318川藏线上,有一个不得不提的著名美食,那就是石锅鸡。其实,中国西南地区人民都喜食鸡肉,无论是云南、四川还是***,都有着流传已久的各类鸡肉做法。而石锅鸡,就是其中一大美食。

石锅鸡,顾名思义,是将藏鸡放入特制的石锅中炖,加入党参、山药等多种名贵的中药药材,在和其他的各类配料一起炖制,配上藏区人民特制的熬汤调料,这就成就了一锅最美味的石锅鸡。

到此,以上就是小编对于藏族姑娘在成都吃什么美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于藏族姑娘在成都吃什么美食的2点解答对大家有用。