成都三多里得美食,成都三多里街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都三多里得美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都三多里得美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 在成都，有哪些吃过一次就再也难以忘怀的餐厅？
2. 如何成为美食家？

在成都，有哪些吃过一次就再也难以忘怀的餐厅？

分享几个自己一次上瘾，有外地朋友来就会带去吃的馆子吧。都是相对小的馆子，毕竟大餐厅集众家之长，合各派之优，在特色上面可能就不会那么突出。

仔姜王 这家位于老西门为民路的馆子，特色是仔姜味的各种干锅，子姜味道浓郁，吃起来非常感口。冬天也会卖羊肉汤锅和羊肉香肠，我很喜欢他家的香肠味道。如果要喝点酒的话，他家的梅子酒是自己泡的，不是市场上批发的那种，味道很不错，甜酸适度，酒味较浓。

啤酒鸭 位于北门张家巷，其实招牌虽然打的啤酒鸭，其实他的这个菜味道一般，在他家要推荐的还是门口烫的各种荤串串，有鸭舌，兔腰，鱿鱼须等等好多种。味道很重，辣，好多成都人都遭不住，但是还是一根接一根的想往嘴里放，最后被辣得跳。曾经也推出过不长时间的无辣味的卤水串串，可能不好卖又取消了。不过这串串一定值得一试，比龙王庙正街绝城芋儿鸡的少了很多的香料味道。曾经他家的炒小龙虾味道我认为是超过了三多里重庆盆盆虾和育婴堂三哥田螺的，也可以一试。还有豆豉鲫鱼我每次必点。

明婷饭店 位于曹家巷的这家馆子相信在网上已经很有名了。最早在工人村的破烂小区里面，菜品不算多，却道道特色，价格也是堪比当时的大型中餐馆的，每次去都要叫多点朋友，直接刷菜单，每种都尝到。现在搬到曹家巷街上来了，火爆网络以来我也没有再去过，不过要说一次就难忘，他算一家。

黄鲫鱼 原来位于红照壁口子上，过街天桥下来的红旗超市旁边，一直以来都是买3斤送1斤。可能成都人爱吃鲫鱼的少，生意一直不温不火，却是我带去吃过所有朋友里面都认为最好吃的鲫鱼，尤其是鱼吃完了在旁边面馆喊老板煮半斤水面倒进鱼佐料里和着吃，那鱼香味道，现在想着都冒口水。不过，那里***了，换地方再开没有至今不知道，曾经打听到北城天街开了一家黄鲫鱼，去吃了也不是那个味道。这里也希望知道的朋友告知一声，吃一次就记得的味道毕竟不多。还好最近发现了驷马桥那边一家很小的邮亭鲫鱼，感觉得到老板是个认真做味道的人，弥补了成都不能吃到好鲫鱼的缺憾，至少比我去邮亭当地吃的好吃。

成都有很多的美食值得大家去尝尝，我去过红杏酒家，还有成都大蓉和这两家很不错的！我建议你品尝一下！很多的川味特色菜品都可以品尝的！

还有很多街边小吃一条街都是美食诱惑！

比如说成都的宽窄巷子！里面有地道的川味美食！

我最喜欢吃的就是担担面！

还有四川的冷锅串串

还有伤心凉粉，以及天蚕土豆！老妈兔头。这些都是必不可少的美食！！！值得给大家推荐美食爱好者为你推荐！

为了掩护革命活动，车耀先烈士以餐馆老板身份在成都先后经营了三家内容不同的饮食店：一、“新的面店”；二、“努力餐”；三、“庶几”。三个饮食店各有特点，且价廉物美，深受顾客欢迎。

只能说太多了，根本就数不过来，火锅:大宅门，蜀九香，蜀大侠，川菜红杏酒家，老房子，盐帮菜，特色馆:双流老妈兔头，滋味烤鱼，蓉记爬爬虾，耙泥鳅，耙鸡爪等等，小吃:我个人只喜欢一些特色店而不是景区店，夏天凉粉和冰粉最好吃

如何成为美食家？

无论是哪行哪业，若要能到了成“家”的地步，那都不是一朝一夕能成就的，更不是有了较高的专业水平或者在一些领域内有了影响就行的，这样的人只能叫专家，却不能成“大家”。

而美食家在诸多“大家”中又是一个有着特别魅力和影响力的重量级人物，纵观华夏大地，真能被人们认同的美食家就那么几个人，甚至掰着手指头都能数过来。成就一个美食家不仅要有吃遍天下美食的能耐，更要博古通今，除了对烹饪技法的透彻领悟，还要对历史、人文、民俗、艺术等等有深厚的素养积淀，不仅是比别人都会吃，还要比任何人都吃的明白、吃的风雅。一个美食家的基础不仅要有一张好嘴和好肚皮，更要有一手的好文笔，吃在自己嘴里的味道，写成文章出来能让所有看见的人仿佛都尝到了，这便是能耐。

从历史上来看，基本上所有的美食家都是出身名门，寒门出的了孝子英才却是很难出美食家的。这里完全没有歧视的意思，只是若没有殷实的家境，很难有钱有时间在吃出花样这件事情上下功夫，就像曹雪芹若是没有少年时期豪门的亲身经历，也绝写不出贾府那奢靡的生活。

你好！其实很简单就是你自己要喜欢美食。我不知道所谓的美食家到底什么样的，但是我自己感觉你自喜欢做饭，喜欢吃，能有一定的鉴别能力，其实***都可以成为美食家，不是说非要多有经济实力怎么样的，对我们老百姓，你所在城市都会有一定特色的馆子，小吃你都可以试吃一遍，也可以在家做一遍慢慢的你就会是美食家了，其实美食就是老百姓都喜欢才是美食，老百姓都是美食家！

首先要从内心热爱美食。现在很多所谓的美食家，是因为看到美食有热度，有钱赚就扎进来，其实内心并不热爱美食。这种功利行为要不得。美食家要多见识不同的美食，不要给自己太多限制。太挑食会阻碍自己的眼界的。美食家需要了解美食的每个环节：从种植到加工，知道我们餐桌上的食物是怎么来的。如果能学一点食品科学与营养学知识更好，这样能让你走得更远。需要有良好的摄影技能和写作技能，把食物很好地展现给读者。自己最好也会烹饪食物，只有这样才能更好地理解美食。美食是一辈子要学习的，活到老，学到老。要敢于不耻下问，要多跟同行交流，汲取知识和不同的经验。美食家是很幸福很快乐的一个职业，但也要付出很多。所有的付出不一定有回报，但一定能带给你最大的愉悦。

到此，以上就是小编对于成都三多里得美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都三多里得美食的2点解答对大家有用。