成都人才能吃的美食,成都人才能吃的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都人才能吃的美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都人才能吃的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西美食八大怪顺口溜？
2. 四川“天府旅游美食名录”首发，100道美食你Pick哪道？
3. 为什么有些四川人喜欢吃麻辣的食物？
4. 成都有哪些好吃的自贡菜馆？

陕西美食八大怪顺口溜？

陕西八大怪顺口溜：

老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖。

板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带。

锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜。

秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。

扩展资料：

第一怪板凳不坐蹲起来：“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点，这一怪独步天下，关中人的“蹲景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛，实属一种硬功夫。

第二怪房子半边盖：传统的中国家居一般都是“人”字型结构，关中地区把这种房子叫“安间”房，又叫上房。里面住着主人和老人，结构都是厅房、两边是卧室。 一个院落除了上房还有偏房，在关中叫厦子房，房子的结构是“人”字的一半，就是半边盖的“怪”房子。

第三怪姑娘不对外：关中男人还不错，那么，这里的姑娘自然爱嫁当地郎。且八百里秦川自古都是自给自足的宝地，风调雨顺，物产丰富，缺灾少害。所以，民殷实而安于现状，不思外出谋生。

第四怪帕帕头上戴：过去人的生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户就顶块手帕，年轻的妇女把手帕戴出许多花样来，成为风情和装饰。

四川“天府旅游美食名录”首发，100道美食你Pick哪道？

食在中国，味在四川。今天，也就是2021年7月20日，四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布，全省21个地市州的809道美食参与pk，其中，成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道，是入选天府旅游美食名录数量前三名的市州。

为什么有些四川人喜欢吃麻辣的食物？

总感觉这是一个钓鱼问题。

应该说大部分四川人都爱吃麻辣啊，但原因好像大家都知道啊！

1. 父母的言传身教：首先四川人从小就有一个吃麻辣的家庭环境，家里堂妹的小孩儿，才一岁半就已经能吃辣了。外地的同志们听了，一定是感觉在虐待孩子吧？哈哈！但在四川，这就很正常啊！人的味觉从小跟随一生，小时候都重口味，长大后能不更爱麻辣吗？

2. 气候原因：这个就广为熟知了，四川地处大山包围之中，一年四季气候都比较潮湿，山林里面更是瘴气丛生，花椒和辣椒都是天然的除湿除瘴食物。为了生理需求，自然是得吃啰！

3. 花椒辣椒自身的原因：这个嘛，可能有的朋友就不信了：你就鬼扯吧！但花椒辣椒用得好，它真的增香又提味啊！两个字就是：好吃，过瘾！

好了，我的回答就是这些，也没啥新意，不知道题主满意不满意？

四川山多人湿，还有就是冷时极冷，热时极热，有一次在火车站刚好碰到几节车厢都是来自四川的学生，个个皮肤好黑而且还有高原红，个子比较矮，女生大多数不到一米六，男生只看到几个有一米七左右，因为在广东四月份不冷了，但是他们不知道所以还是穿着棉衣，可能坐了很久火车的原因，都是又困又有一股味道，我们都会礼貌的让出一条道让他们先走

￣方水土养一方人，四川雨水多，湿气比较重，多吃生姜，花椒，辣椒有助于排寒去除湿气，对身体健康有益，所以四川人喜食麻辣味，常吃火锅，麻辣豆腐，酸菜鱼，毛血旺，回锅肉，米粉等。

成都有哪些好吃的自贡菜馆？

我也推荐一下自贡好吃客吧！

自贡菜是川菜三大派小河帮的代表之地，最能体现川菜的麻辣鲜香的特色，而其中的辣是最大的特点，这种辣不同于下河帮的辣椒与菜籽油激发的香辣，不同于上河帮辣椒与花椒结合行成的麻辣，而是辣椒与老姜、仔姜形成的复合型辛辣，在川菜中辣度是顶极的存在。

也许是因为自贡交通相对不太便利，味道的传承则相对封闭，一直以满足于当地人的口味，不象成都、重庆两地，为适应全国流动游客的口味，对传统川菜都进行了大量的创新和改良，更保持了川菜原始的味道。这几年，在耐辣水平不断提高的情况下，不少人开始追寻更原生态的川菜口味，使自贡菜成了“重口味”川菜拥趸的最爱，正宗自贡菜在成都也成为招揽老饕的招牌。

自贡好吃客在成都己开了十七年了，老板是个美食爱好者，未开餐馆之前，就走遍全国吃遍天下美食，自己也爱下厨，做得一手好菜。后来事业转型，开了“自贡好吃客”这样一个小店，店名还用了回文，好吃客反读就是客吃好。小店以自贡非常有特色的蛙的做法，以跳水美蛙为主打菜，厨师、配方、制作工艺都来自于自贡，以保持原滋原味的自贡特色。

店小也没资金用于宣传和包装，全靠顾客的口口相传，在成都这个美食之都站住了脚，口碑的传播还多亏成都几个美食网站，由喜欢的好吃嘴们好评传名，可以说是成都最早的一批网红店，小店门口在十几年前就天天排队。后来在成都开设多家分店，但都没接受加盟联锁，就为着口味、质量一直把握在控制之中。

不过保持了正宗自贡口味，去点美蛙、鱼头等招牌，有个微辣就己经让很多人到达承受极限了，对吃辣有信心的，挑战一下中辣差不多了，真到特辣级别，真不是一般人可承受得了的，珍惜你的胃，一定要慎重！

地址就不写了，免有广告之嫌，百度地图一搜可见！

要说到起这家盐帮菜，在自贡的话是无人不知，无人不晓，出了名的好吃与霸道。随着店子越来越红火，为了让更多的人尝到正宗地道的盐帮菜，在成都也是开起了分店，屹立了24年，经过风吹雨打和改良，也是在自贡菜的基础上越来越偏向于多元化的口味。选在成都最豪华的太古里街道附近的总店，外面早早的就摆上了五颜六色的小椅子和外层的红墙相互辉映。说是一家苍蝇馆子，里面却装修的十分精致，别雅的小木桌椅，暖***的灯光，整个堂子很是亮堂，有一种在咖啡店吃盐帮菜的感觉，别有一番风味。特色菜色冷吃牛肉作为他们家的特色菜，现在不光可以在他们店子里吃到，还可以抽真空打包带走，不管是送人还是自己吃都是极好的。切的丝丝相扣的牛肉，和看着就***的干海椒相互交错着，再撒上花椒面面和芝麻面面，牛肉仿佛和干海椒已经融为一体了，夹上一筷子放进嘴里，滋味别提有多辣了，直冲喉头，麻辣干香之中又带些些许的回甜味，不管是当成小零嘴来吃，还是开胃菜都十分的不错，越辣越爽口，不能吃辣的小伙伴在旁边一边红着嘴唇一边往嘴里送，简直让人欲罢不能。仔姜美蛙作为美蛙爱好者的小编肯定是不会放过任何一个可以吃美蛙的机会。作为颜值担当的美蛙，端上来看着就超级鲜香，青红海椒泡椒一起相互交错着，漂浮在最上层，美蛙一个个都超级大又完整，汤汁完完全全侵入了蛙肉其中，非常的细嫩，牙齿轻轻一咬，蛙肉就脱落下来，辣度比较适中，没有冷吃牛肉那么辣，就算不能吃辣的小伙伴也可以搭配着米饭吃也是很不错的，仔姜也很细嫩，觉得一份蛙不够吃的话还可以再里面升级加入花甲、米线等食物，也是很饱口的。极品鱼蛋作为他们家的季节菜，为了保证鱼蛋的品质和味道，有时候去的时候已经没有了，每天也就***的几份，端上来看着和仔姜美蛙差不多，里面是韭黄和酸菜等，为了去掉鱼蛋本身浓厚的腥味，又能让人们尝到自贡菜色的鲜、香、麻，整个鱼蛋仿佛和汤汁融为一体，和冷吃牛肉的辣度不同的是，他是麻辣，而冷吃牛肉更多的是香辣。火爆黄喉作为最受欢迎的一道菜，基本上每桌一份，听说店家用了半斤小米辣和大葱一起和整整一斤黄喉一起爆炒30秒掐准时间起锅装盘，上来的时候还热腾腾的冒着热气，仙气缭绕，吃进嘴里弹性十足，比毛肚要脆嫩，比板筋要劲道，脆蹦蹦的十分爽口，好吃又下饭。提醒各位好吃嘴儿们他们家的甜品桃油也是很不错的，如果你不是一个很能吃辣的人的话，点上一杯玫瑰桃油，刚刚好中和了辣度。平时想吃辣的小伙伴快来这里***下自己的味蕾吧！24周年活动还可以购买24代100元的劵，超级划算。吃饭高峰期需要等位，不想等的小伙伴还是早点去吧~

到此，以上就是小编对于成都人才能吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都人才能吃的美食的4点解答对大家有用。