成都疫情对美食的影响论文,成都疫情对美食的影响论文范文

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1. 新型冠状病毒疫情过后，对白酒行业有什么影响？
2. 敢问，这次疫情、我们这些个体餐饮怎么才能把损失减少到最少？
3. 全网学做凉皮，但疫情后不会影响凉皮小店的生意，分析一下原因？

新型冠状***疫情过后，对白酒行业有什么影响？

这次疫情有专家不是提倡喝点白酒吗？酒可消毒对疫情有帮助，真***不知道。只要专家说的话老百姓一般是信的，专家提对防疫情有好处的药品或別的东西都一抢而空。所从疫情过后酒运就来了，要忙好一阵子。

疫情过后，可能在很长一段时间，人们对聚餐会有恐惧心理，多数人期待改革传统的餐饮习惯，随之分餐制会逐渐增多……所以白酒这种能够增添热闹气芬的饮料相对会减少！但不等于热衷于喝白酒的人从此再不喝白酒了，只是人们会更理性的对待！

谢谢邀请。******疫情过后白酒类行业在上半年会出现“瓶颈”低谷期，将会面临酒类无销售市场。在今年一季度白酒类已呈下滑趋势，二季度也还会受到影响，***感染使白酒行业的厂家生产、白酒类销售受到了重创。订单和订货业务减少，酒的生产商~批发商~零售商的经销层次渠道都出现“滞销”，仑庫积存的酒类受到了冲击引发的销售衰退。以往的年中、年后都是生意兴隆，每年地域白酒代理商公司还出资组织零售销售商到外地旅游，今年是没有旅游希望了。现已近三月份了，各酒楼都还无法开业，很多酒楼、饭店在春节前都已购进很多食材放在冰柜，疫情期间，只有把肉鱼等食材放到门前低价让市民选购。

综上所述，***肺炎***疫情期对酒的生产、销售活动影响巨大，疫情对酒类市场营销造成很大威胁。至于在网上所传白酒对抗***肺炎***有免疫力，卫健专家组也没证实喝白酒可杀肺炎***，只讲酒精可以防***疫情，市场只有酒精、口罩缺货。看来白酒行业的兴旺期只有等下半年的年底11-12月份才会有所好转。

这个冠状***真讨厌。聚会品白酒已被了断。酒虫咕咕叫唤，梦里醉几便。醒来风流残断。白酒行业将随疫情消灭突然爆棚。因中国酒文化历来无酒不成礼仪。人体需要驱寒劫湿，对健康有益，记着不要过量，饮酒不醉真君子也。

敢问，这次疫情、我们这些个体餐饮怎么才能把损失减少到最少？

这次疫情的确给餐饮业带来巨大损失，要充分把损失降到最低，和房东谈谈降租，减员增效，清理库存，做好卫生消毒，提升菜单的时效性，做好网上外卖等。当然，疫情期间，最好还是暂缓开张，因为你就是通过了开张程序，顾客还是不敢上门吃喝，这样，你的开张就有可能又是一笔负担。

疫情过后，个体餐饮店要想把损失减少到最小，需要从这样几个方面考虑：

一、抓增收

以质量赢得更多的客户，以更多客户赢得更多利润，来弥补损失。

1、通过提升菜品质量赢得客户；

2、通过提升服务质量赢得客户；

3、通过提升用餐环境质量赢得客户；

4、通过创新营销策略赢得客户；

5、通过策划个性化服务赢得客户；

6、通过提供24小时的昼夜增时服务赢得客户；

7、通过提供质优价廉的酒水赢得客户的信任；

我目前没有做过餐饮，我个人感觉就是会员活动，疫情期间充值有优惠，期限不限制，充多少送多少或者折扣卡和赠送卡一类的，个体的餐饮店老板也可以在家突发奇想点增加特色就是菜系，或者学习一下管理和提升员工的积极性，疫情过后活动有了、菜系增加了、员工和管理做好了何乐而不为呢。祝愿早点开门大吉

***疫情来的太突然了，给我们带来了各种损失和恐慌的前提下，同时也加速了我们的发展，也改变了我们的生活方式和对事物的重新认识，举个例子，直播本不应该来的如此快，这次疫情加速了直播的渗透和大家的追求，迫使我们去学直播，改变我们的交易方式，作为饭店来讲，这次疫情冲击比较大，致使很多饭店老板束手无策，个人建议应该找到突破口，改变原来的经营方式，利用好互联网工具，发挥自己的社群和朋友圈，制作套餐送餐上门或者改造以往的就餐环境，从环保和防疫着手，做一个不一样的饭店，我想在疫情影响下会出现别样的做法，感谢收看，不到之处多包涵。

全网学做凉皮，但疫情后不会影响凉皮小店的生意，分析一下原因？

谢谢邀请。其实本身就是一个比较喜欢做各种美食，很少在外面吃饭，主要是担心外面食材不安全，但是疫情过后对凉皮生意应该影响不大，毕竟上班没有那么多时间了。这个凉皮真的需要一天时间才能做好，光洗面半天，然后那个淀粉浆又要放3-4小时再算上加工时间[捂脸]！但是做完了还是很有成就感的味道还是很不错的。最近在家就是做各种好吃的。自制肉夹馍 凉皮 油泼面寿司 红豆酥包括幼儿园开学毕业典礼蛋糕，还是很有成就感的[捂脸]

到此，以上就是小编对于成都疫情对美食的影响论文的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都疫情对美食的影响论文的3点解答对大家有用。