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成都是全国闻名的美食之都,火锅、小吃、串串、川菜等美食享誉全国,每年都会吸引数百万游客来这里品味四川美食。锦里、宽窄巷子都是外地游客来成都疯狂打卡的美食集散地,但是想要品尝真正的四川当地美味,还是要去那些只有成都本地人才知道的美食街巷。
1.玉林路:是蓉城美食文化的缩影标杆。玉林路不只有小酒馆,还是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有,所以喝夜啤酒,首先还是去玉林路。
2.建没路:这里的网红小吃占据了成都小吃的半壁江山。这里的锅巴土豆、锡纸烤脑花、钵钵鸡、糍粑冰粉、降龙爪爪、烤蹄等,均是各大电视台的美食常客。
3.祥和里:祥和里是成都的一条老街,整整600米长,一头扎进狭小街道里不太体面的苍蝇馆子,各种美食如川菜馆、火锅、水煮鱼、串串香、东北水饺、广东又烧、猪肝面、钵钵鸡、涮羊肉等老成都的美味可让你吃得心满意足。
4.香香巷:香香巷位于成都府南河边的望平街,巷子的门帘不过20米,巷子的总长度也不过100米,被称为成都的台湾小夜市。这里的美食非常庞杂,从四川老火锅到韩国料理,从传统川菜到时下网红美食,鱼米香、陈四正宗盐帮菜、哑巴兔、觅豆豆花、重庆老外婆耗儿鱼、何小仙旅行火锅铺······
5.锦里小吃街:具有浓浓的复古味道,在这里可以吃到全国的成都小吃,三大炮、叶儿粑、烤猪蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥肠粉······各种小吃应有尽有。
6.宽窄巷子:巷子内小吃、特色餐馆、咖啡馆、高档餐厅等比比皆是,三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶......想一举尝遍老成都美食,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择。
谢谢邀请,首先祝大家2018年新年快乐,中式面点是我们传统的主食,通俗讲分为白案,由于做白案要起得早又称为早点,这个行业的工作者我们称为中式面点师,面点的种类很多,大的有南北派分,也有按地域区分,比如京式,苏式。现在的面点,出现了很多很多创新的品种,比如各种象形面点,卡通面点,果蔬面点,这些面点造型艺术简单大方,栩栩如生
现在的培训学校很多,培训的品类繁多,当然需要的学费也很多,因为影响力在那,品牌价值高。
如果是小白创业,资金有限或者抵御风险能力小,建议学比较热门的单独的小项目,比如我做的卡通包子,就是用蔬菜汁或者果汁和面,不添加色素和防腐剂,利用食材的自然色素呈现出来的各种颜色(南瓜、紫薯、菠菜、油麦菜、蝶豆花、红曲米、黑米、胡萝卜、芒果、牛奶),不但美观,而且营养和口感都是传统包子或者西点无法比拟的。加上可爱的卡通形象造型,孩子们都特别喜欢,家长也放心。(配方赠送在底部,总店南京、徐州分店)
因为大家都知道很多的工业化食品的危害,符合国标的情况下,也还是含有工业化学的东西保鲜等作用的,香精、粘稠剂、固化剂、等等,无一例外都对身体无益,特别是正在发育的娃娃们,家长们可真是操碎了心,所以这也是中式面点(卡通包子、果蔬面条)越来越火的原因之一,需求决定市场。直接切中人的心理痛点!
还有一点,中式面点是蒸熟的,温度一百多不会破坏食材的碳水化合物维生素等营养物质,面包等西点是烤制的,温度比蒸馒头包子高得多,营养在高温下被破坏的很多,损失的营养太多,不适合营养需求大的成长阶段食用,现在很多的宝妈们都已经意识到这个问题了,很少再给孩子买西式糕点(脂肪高,热量高)。
我这里不是培训学校,只是个门店,只做卡通包子、蝴蝶面、果蔬面,带的学员也有百十个了,大家都处成了朋友,有事一起想办法,***共享,利益均分,生意虽小,但必须要有前瞻的思维,这样才能走得更远!
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