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成都小吃攻略美食推荐火锅,成都好吃的小火锅

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于成都小吃攻略美食推荐火锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都小吃攻略美食推荐火锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都火锅资料和起源,做法?
  2. 成都好吃一条街排名?
  3. 成都哪家的火锅最好吃?

成都火锅资料和起源,做法

成都火锅简介   火锅,由重庆传到成都后,风格和内容又得到进一步的丰富和发展

成都火锅,火源清洁,底料配方多样,口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅,三味、四味火锅,以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。最近几年,又在火锅的基础上派生了“串串香”。“串串香”经济、方便,也受到成都百姓的欢迎。  成都人吃火锅的历史悠久。西晋文学家左思在《蜀都赋》中描写的“金垒中坐,肴鬲四陈,觞以清漂,鲜以紫鳞”,实际上就是一种家庭小火锅。  成都火锅过去多在家庭中使用,发展到社会上,则是上世纪80年代以后的事。成都火锅从被称为“热盆景”的单纯麻汤一个品种发展到现在羊肉火锅、啤酒鸭、蘸水鱼、菊花等10多个花色品种,其势头不亚于川菜馆可以说是遍布大街小巷,无所不在,其...

成都好吃一条街排名

成都是全国闻名的美食之都,火锅、小吃、串串、川菜等美食享誉全国,每年都会吸引数百万游客来这里品味四川美食。锦里宽窄巷子都是外地游客来成都疯狂打卡的美食集散地,但是想要品尝真正的四川当地美味,还是要去那些只有成都本地人才知道的美食街巷。

成都小吃攻略美食推荐火锅,成都好吃的小火锅
(图片来源网络,侵删)

1.玉林路:是蓉城美食文化的缩影标杆。玉林路不只有小酒馆,还是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有,所以喝夜啤酒,首先还是去玉林路。

2.建没路:这里的网红小吃占据了成都小吃的半壁江山。这里的锅巴土豆、锡纸烤脑花、钵钵鸡、糍粑冰粉、降龙爪爪、烤蹄等,均是各大电视台的美食常客。

3.祥和里:祥和里是成都的一条老街,整整600米长,一头扎进狭小街道里不太体面的苍蝇馆子,各种美食如川菜馆、火锅、水煮鱼、串串香、东北水饺广东又烧、猪肝面、钵钵鸡、涮羊肉等老成都的美味可让你吃得心满意足。

成都小吃攻略美食推荐火锅,成都好吃的小火锅
(图片来源网络,侵删)

4.香香巷:香香巷位于成都府南河边的望平街,巷子的门帘不过20米,巷子的总长度也不过100米,被称为成都的台湾小夜市。这里的美食非常庞杂,从四川老火锅到韩国料理,从传统川菜到时下网红美食,鱼米香、陈四正宗盐帮菜、哑巴兔、觅豆豆花、重庆老外婆耗儿鱼、何小仙旅行火锅铺······

5.锦里小吃街:具有浓浓的复古味道,在这里可以吃到全国的成都小吃,三大炮、叶儿粑、烤猪蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥肠粉······各种小吃应有尽有。

6.宽窄巷子:巷子内小吃、特色餐馆、咖啡馆、高档餐厅等比比皆是,三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶......想一举尝遍老成都美食,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择

成都小吃攻略美食推荐火锅,成都好吃的小火锅
(图片来源网络,侵删)

成都哪家的火锅最好吃?

作为一个刚从成都回来的外地人。成都旅游一趟。让我对这个城市有了更加深入的了解,也非常的喜欢这个城市。


在去成都的时候。因为有句话说,食在中国,味在四川。所以在成都吃了非常多的美食。也有很多不同种类的火锅。我不知道成都人怎么看待他们的火锅,但是在我们一个外地人眼里看来,成都的每一种火锅都比较有特色,猛得吃起来,好像所有的火锅味道也差不多,但是细细品味之下,每个火锅都有他们自己的味道,自己的特色,很难评判哪个更有特色,只能说有我更喜欢的。

我最喜欢的是,成都的小郡肝串串。不知道成都人怎么看串串和火锅的关系?但是在一个外地人眼中看来串串也算半个火锅,我觉得串串真的是一个非常伟大的发明。


首先就是它吃起来特别方便,每一种食物上面都有串,放进锅里的时候特别方便,取出来的时候也特别方便,上面的辣子皮可以在锅里晃一晃就不见了,不像传统的那种火锅,吃起来的时候还得在锅里面寻找半天,还要挑辣子皮,关键是像我这种筷功不是很好的人夹东西感觉很麻烦,从这个角度看,我觉得串串吃起来更方便。

细细的品味串串的味道,和火锅的也不一样。种类非常多,吃的时候特别还问了一下老板,小郡肝的郡肝到底是指的什么?后来得到的答案是,鸡胗和鸭胗之类的东西。因为本身就比较喜欢吃鸡胗,所以对串串又多了更多的喜爱。


我觉得串串里面用牛肉各种肉,包了很多不同的菜,不同的东西,这个真的是一个非常智慧的发明,因为太好吃了。当然了,吃串串让我觉得最好的一点就是吃了很多,价钱还不贵。在我的家乡呢,吃串串也是比吃火锅要便宜很多,但是我又能体会到火锅的那种乐趣。

所以在我看来,成都的火锅最有特色的就是串串。有一点我想问一下成都的朋友,这个串串到底算不算一种火锅呢,还是说它和火锅就是完全不同的两个体系,你们是怎么看的呢?

到此,以上就是小编对于成都小吃攻略美食推荐火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都小吃攻略美食推荐火锅的3点解答对大家有用。