大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都餐饮美食文化的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都餐饮美食文化的解答,让我们一起看看吧。
成都有许多出名的小吃店,其中最有名的莫过于小龙坎火锅。小龙坎火锅以鲜美的牛油锅底和优质的食材受到各地食客的青睐。除此之外,老妈兔头、杜家菜、桥头牛肉面、天府老妈、张老鸭肠粉等也是成都小吃的代表。这些小吃店的菜品以传统川菜为主,口味正宗,种类齐全。由于价格亲民,口感美味,这些小吃店吸引了大量的游客和本地居民前来品尝,成为成都餐饮业的一道亮丽风景。
1.如意菜饭 2 如意馄饨 3 真功夫 4 麦当劳 5 五谷餐饮-老祖宗石磨坊 6.德克士dicos 7. 必胜客 8. 味千拉面 9.海底捞 10.小肥羊 还有很多,主要要看你想要哪种类型的。
成都一直以来都以生活悠闲和美食丰富而著称。在这里旅行,景点在很多时候成了次要。很多人,都是奔着吃来的。
有老话云:人生在世,吃喝二字。吃,对于成都人,真是贯穿一辈子的事。
成都人民不爱西餐偏爱小吃和火锅,所以好多骨灰级美食都藏在成都的犄角旮旯里。三天三夜也说不完……乐小点翻箱倒柜,从箱底儿里扒出了几种最能代表老成都儿时记忆的小吃。
这家店能算是成都最正宗的钵钵鸡了,因为冒牌的太多,所以把名字改成了鲜知味钵钵鸡~
店面就像是路边的小摊,几个有些老旧的桌椅。人气很旺,拿菜的时候相当于打仗。但是翻桌很快,基本不用等!
成都最出名的美食有哪些?来成都吃什么?去哪里吃特色食物?一起体验一回成都必吃的最出名的美食
来成都一定要吃豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴,比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差!
馓子豆花是咸豆花,入口很滑,辣味不是特明显,配菜很丰富,最特色的就是上面的一层馓子,搭配起来口感很好,脆脆的,强力推荐。
冰醉豆花是冰凉凉的豆花泡的是甜酒,味道不重甜但也不过分很清淡,入口也有些除豆腐爽嫩额外的绵滑感,喝一口很是舒服,不会冰得打紧又不甜腻,从口里到胃里都是溜溜的又有细腻消化的存在感。
成都的美食实在太多了,就好像成都的美女也实在太多了一样!
菊子姐姐做了蛮多的四川美食的,而且菊子姐姐也喜欢吃四川美食!在厦门这边,比如去万达广场的时候,也经常会去吃川菜小吃,比如凉粉,夫妻肺片之类的!就是一个爽字了得!
1、夫妻肺片
夫妻肺片,整个四川人人皆知。色泽红亮.质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。
2、龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样,并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
3、担担面
担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
您好,朋友,很高兴回答你的问题。
我在是一名蓉漂者,从2011年上大学就在成都待,现在已经生活了整整九年,对于成都来说了如指掌,很熟悉。 成都被誉为“美食之都”,各种小吃美食想想都让人垂涎三尺,有朋友说,来成都不吃美食你就不算来过成都。成都美食都是全国最受欢迎地方之一,男女老少都喜欢。不管你吃不吃辣,各种味道应有尽有。成都特色美食有担担面,钵钵鸡,三大炮,兔头,龙抄手,钟水饺,甜水面,夫妻肺片,火锅,串串,冒菜等等,种类丰富,遍布大街小巷,这些都是到成都游玩必吃的四川风味。
成都有哪些美食,以上回答希望对您有帮助,欢迎来成都品尝美食。
川菜历史悠久,其中回锅肉、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、蒜泥白肉等川菜可谓是经久不衰,四川天府之国休闲之都对食材用料特别讲究,川菜于麻辣鲜香,色香味型俱全,在中国菜系中独树一帜,可谓是食在中国味在四川!
成都美食自成一派,魅力十足。来成都,怎能不去吃吃一顿正宗的成都火锅?成都火锅一般都是以麻辣鲜香为特色,红油辣锅让人看起来就胃口大开,查了下成都火锅最火的10个火锅店品牌,有味蜀吾老火锅、临江门洞子老火锅、小龙坎、大宅门火锅、大龙燚、麻辣空间、老船坊、蜀九香、老码头火锅、十七码头老灶火锅等。
看着骄阳似火的窗外,用手机找出了距离我最近的火锅店——蜀九香百花大桥店,就是它了。在酒店步行即可前往,沿路是修建地铁的工地,到店时还不到晚上5点钟,店内客人已经有一些了。
其实,人多点,能吃点辣的朋友,真建议点一个九宫格。可惜,我们只有两个人,只好忍痛割爱了。特色九宫格锅底最地道的老灶火锅代表,锅底是用上好花椒、优质辣椒和纯牛油,精心调制而成。吃起来有讲究,耐煮的肉类放边上的格子,中间的格子涮毛肚、鸭肠等,格子的角上火力最小,适合炖煮时间长的菜品。
一进门,就被火锅店的特有香味所吸引。店内装修古朴、典雅、大气
鸳鸯锅是我们唯一的选择,中间的白汤要先喝汤,里面有一条2两的小鲫鱼。蘸料则是地道的“蒜茸香油碟儿”,自行调味。调好油碟有技巧,成都当地特制灌装芝麻调和油+耗油+蒜末+葱花+香菜,是最地道的配法。
到此,以上就是小编对于成都餐饮美食文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都餐饮美食文化的4点解答对大家有用。
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