胖哥的成都美食,胖哥的成都美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胖哥的成都美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍胖哥的成都美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 双流的小吃特色？
2. 成都双流有什么特色小吃？
3. 郫县面条的特色？
4. 胖哥俩是什么菜系？
5. 因为疫情待在家里太久了，有没有什么好吃的推荐，嘴馋了？

双流的小吃特色？

特色是麻辣鲜香，如

肥肠粉

在巴蜀地区，吃粉在民间一样流行。尤其在成都双流地区，百姓都爱吃肥肠粉，别看川味都是麻辣，这种麻辣实在是让人过瘾。

荞面

在双流人的早餐中，吃面也是主流，其中最为人知的就是那家袁婆婆开的已经有半个多世纪的荞面馆了。细细的面条，配上鲜红的麻辣汤汁和碧绿的葱花，色泽分明，这种面要大口大口吃那才叫一个过瘾。

抄手

这种皮薄陷多的美食，在双流也有着属于自己独特的风味，当然，还是以麻辣为主。跟别地方冰冻的馄饨不一样，双流最火的几家店的抄手都是现包现吃，保留皮皮和肉馅最新鲜的口感。

兔头

在成都几乎没有人不爱吃兔子脑壳的，其中最出名的双流老妈兔头，让无数人慕名而来

干锅

首先，双流的老妈兔头，三元五一个。除了兔头之外，里面卖的冒菜只巴适。还有就是乔一乔怪味干锅，有兔头，鹅头的，价格便宜，吃完以后还可以加菜进去煮。

还有胖哥火锅和机场那边有家卖青蛙的，很好吃，不过都有点儿贵哈。

还有大市场里面的粑粑串串，有家荞面，太婆烧烤，巧抄手，刘一手鸡汤饭，还有很多很多啦~~有机会再给你说

成都双流有什么特色小吃？

你算是***了，我高中就在双流读的。

首先，双流的老妈兔头，三元五一个。除了兔头之外，里面卖的冒菜只巴适。还有就是乔一乔怪味干锅，有兔头，鹅头的，价格便宜，吃完以后还可以加菜进去煮。还有胖哥火锅和机场那边有家卖青蛙的，很好吃，不过都有点儿贵哈。还有大市场里面的粑粑串串，有家荞面，太婆烧烤，巧抄手，刘一手鸡汤饭，还有很多很多啦~~有机会再给你说

郫县面条的特色？

郫县6家必吃面馆🐰第一家胖哥面面馆界的扛把子老板因为长得像腾格尔火遍全网🐰第二家苟姥姥面馆86年就开起的这家店最好吃的居然不是她家面条而是泡菜🐰第三家成记面馆面条全部定制的四川特色面在他家都能吃到好吃就完事🐰第四家巷巷面夹在电瓶车门店中间的面馆子不加乱七八糟的香料吃的就是一个纯粹🐰第五家陈拉面每天都能卖出500碗拉面连起来一年可绕地球一圈🐰第六家敖二哥鸡汤面从小吃到大的这家店长大后才知道最好吃的不是面而是他家小菜饭

特点：郫县素面是四川成都颇具特色的主食之一，是以圆条细挂面、芝麻酱、红油辣椒等为原料，经煮制而成的一种特色风味面条。其特点是面条爽滑柔韧，成品咸、鲜、麻、辣、香五味俱全。

胖哥俩是什么菜系？

属于江浙菜

简介

嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类的品牌企业。前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店,创立于2008年5月。

2021年8月23日，“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。同日，针对媒体反映的问题，丰台区市场监管局依法进行立案查处；8月24日，据杭州市市场监管局消息，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局已约谈杭州胖哥俩餐饮公司负责人；8月26日，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚向消费者致歉，公布整改措施。9月1日胖哥俩肉蟹煲合生汇店被立案。

因为疫情待在家里太久了，有没有什么好吃的推荐，嘴馋了？

一、我也因为疫情在家里呆了两个多月没出门，偶尔会出门买些菜和干粮。因为本人比较喜欢吃香辣味的美食，所以在这疫情期间，我做过许多凉拌菜。我觉得特别好吃而且特别好做，所以我推荐道凉拌菜给你。

二、这道凉拌菜就是凉拌皮蛋黄瓜，材料简单，制作简单，只要动动手，就可以做出这道凉拌菜，而且非常下饭哟！喜欢的朋友可以动手尝试做一做！以下就由我来介绍这道凉拌菜的做法。

三、凉拌皮蛋黄瓜

1、凉拌黄瓜是以黄瓜和皮蛋为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。

2、食材清单：皮蛋100g、黄瓜400g、大蒜3瓣、糖2茶匙、香油1汤匙、凉拌酱油1汤匙、醋1.5汤匙、红油1汤匙。

3、制作流程：蒜捣碎。黄瓜用刀拍碎后，斜切成段。白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。淋上醋、酱油、香油、红油，搅拌均匀。皮蛋切块，垫在盘底。将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。完成。

四、美味小贴士：

1、【烹饪时间】8分钟

2、【用量换算】1汤匙≈15ml；1茶匙≈3g

3、【原料选择】黄瓜：选择有点“肚子”的新鲜黄瓜，注意不要买太嫩的黄瓜，口感会发涩

到此，以上就是小编对于胖哥的成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于胖哥的成都美食的5点解答对大家有用。