成都武侯区***薇美食,成都武侯区***薇美食店

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1. 十大名菜的诗句？
2. 农历二月二十三是什么日子？

十大名菜的诗句？

世上万千事，唯有美食不可负。“食不厌精，脍不厌细”就是春秋时期大成至圣先师孔子的饮食原则，因此描写美食的古诗词其实还是蛮多的。

在江南有道名菜叫“东坡肉”，传为北宋词人苏东坡所创制，最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉， 为徐州“东坡四珍”之一。

宋神宗熙宁十年四月，苏轼赴任徐州知州。七月七日，黄河决口，至八月二十一日洪水围困徐州，水位竟高达二丈八尺。苏轼身先士卒率领禁军武卫营，和全城百姓抗洪筑堤保城。经过七十多个昼夜的艰苦奋战，终于保住了徐州城。全城百姓无不欢欣鼓舞，他们为感谢这位领导有方，与徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜上府慰劳。苏轼推辞不掉，收下后亲自指点家人制成红烧肉，又回赠给参加抗洪的百姓。百姓食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称他为“回赠肉”。此后，“回赠肉”就在徐州一带流传，并成徐州传统名菜。

元丰三年二月一日，苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地，便把此地号称“东坡居士”。这就是“东坡肉”的由来。在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。

苏轼对饮食方面的喜好不仅在“东坡肉”一菜之上，还有写了很多诗词专门描写各色美味佳肴：

农历二月二十三是什么日子？

农历二月二十三是阳历3月30日。在中国传统文化中，这一天有着很重要的意义。 其中最重要的莫过于清明节的起源，清明节为我国传统节日之一，是中华民族自古就世代相传的传统节日之一，也是我国重要的祭祀节日之一。清明节是祭祀祖先、扫墓祭奠的日子，人们要供奠冥福，祭扫祖先坟墓，让逝去的亲人感受到生者的牵挂，同时也表示对已逝去亲人的缅怀和怀念。此外，二月二十三也是一年中春天第一个“龙头”，随着此日的到来，我国每个地区都会举行不同形式的丰收和祈福活动。在这个特殊的日子里，人们可以通过扫墓祭奠、祭祀祖先等形式，表达对逝去亲人的哀思和对生命的珍视，展现对中国文化传承和认同的精神内涵。

农历二月二十三是中国传统的重要节日——龙抬头。据说这一天，是龙们出来活动的日子，也是祭龙的日子。为了迎接龙的出现，人们会在这一天做出一些传统习俗，比如放鞭炮、贴窗花、舞龙等，以此来纪念龙的传说和神秘力量。龙抬头节也被称为“春龙节”，因为此时春天已经将近，人们在寒冬中期盼着春天的到来。值得一提的是，由于龙是中国文化中的重要图腾，因此许多地方会在这一天举行龙舟比赛、龙舞表演等活动，以此来庆祝这个传统节日，并展示各自地方的文化特色。总的来说，龙抬头是中国重要的传统文化节日之一，也是表达祝福和希望的一个良好机会，从而展现了中华文化千年传承的精髓和神奇。

农历二月二十三是中国民间传统节日——“二十三日”或“沐浴节”。这一天是农历二月过了“惊蛰”之后的第十三个“天干地支”，也是一年中阳气初生、阳光明媚的好日子。在这一天，人们有洗浴的习惯，认为能够除病强身。另外，各地也有不同的庆祝方式，如放风筝、踏青、荡秋千、踩高跷等民间活动。此外，有一些庙会也在这一天举行，如广东佛山的南海观音庙会等，吸引着众多的游客前来观赏。虽然二月二十三在阳历中没有固定的日期，但在中国传统文化中却有着深厚的意义和习俗传承。

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