介绍老成都美食,介绍老成都美食的作文

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1. 成都人文历史？

成都人文历史？

1、成都历史文化简介：

2300多年前，古蜀王开明九世从今郫县、双流方向迁都到此，取“一年成邑、二年成都”之意，这里才定名为“成都”，其称号一直沿用至今。

由于成都在中国西南所处的特殊经济地理位置，使它成为历史上重要的政治、军事要地。从西汉未年（公元8-25年），蜀郡太守公孙述据成都称帝算起，历史上至少出现过7个地方割据***。

其中最为著名的是1700年前刘备、刘禅建立的蜀汉***。这些历代割据四川的封建***，都无一例外地以成都为都城，进而控制全川，雄视西南，问鼎中原。

成都作为一座城市，其城址千古不徙，历劫不衰，在世界城市史上，不能不说是一大奇迹。古老的成都，在它的发展过程中获得过不少美称。东汉(公元25－220年)时因织锦发达，曾设专门机构“锦官”管理，故有“锦官城”（简称“锦城”）美誉。西汉末年(公元8年)成都与洛阳、邯郸、临淄、宛城并称为“五均（均是市场管理的意思）”，成为全国五大商业都市之一。五代后蜀皇帝(公元933-965年)，在城墙上遍植芙蓉，故又有“芙蓉城”(简称“蓉城”）之称。到宋代(公元960－1279年)，因综合经济水平列全国前茅，时人又有“扬一益二”的评价，与有水运商港之利的扬州齐名。自2000多年前秦蜀太守李冰主持兴修了举世闻名的都江堰水利工程后，成都地区从此“水旱从人，不知饥馑”，被誉为天府之国。

成都，四川省省会所在地，位于四川中部、成都平原腹地。现辖7区4市8县，土地面积1.24万平方公里，1999年底人口1003.6万人，其中城市人口330万人。

成都是一座历史悠久的文化名城，迄今已有2300多年历史。公元前256年，蜀郡太守李冰父子主持兴建都江堰水利工程，使成都平原“水旱从人，不如饥馑”，农业兴旺，手工业发达，天下谓之“天府之国”。特别是诸葛亮辅佐刘备建立蜀汉***之后，成都成为西南地区政治、经济、文化、军事中心。历史上成都商贸繁盛，汉代为全国五大都会之一。世界上最早的纸币——“交子”诞生在北宋时期的成都。

成都文化发达，早在汉代就创办了中国第一所官办学校——文翁石室，即现在的成都石室中学。这里文人荟萃，汉有司马相如、杨雄和才女卓文君，唐有女诗人薛涛，五代有绘画***黄荃，宋有史学家范祖禹，明有大学者杨慎。大诗人李白、杜甫、陆游等曾寓居成都。古代文明为成都留下了丰富的文化遗产和风景名胜。现有武侯祠、杜甫草堂、永陵等全国省级重点文物保护单位110处，与青城山、龙池、西岭雪山等98处国家级、省级、市级风景区构成成都独具特色的文物古迹和多彩的旅游胜景。

提起老成都，很自然的想起饮食。川菜，小吃，茶，不一而足。成都小吃甲天下，赖汤圆，宋嫂面，钟水饺，龙抄手；三合泥，鲜花饼，珍珠圆子，哪个不让人流连忘返。成都的老茶馆更是多如天上繁星洒落在大街小巷，成都茶馆之多恐怕没有哪个地方能比得上了。成都人是切切实实把“吃”当成一件大事来看的：每年春天，成都都要举行“巴蜀食品节”，广招天下宾客。为方便人们集中品尝成都名小吃，在现在的羊市街和蜀都大道建成了“成都名小吃中心店”和两家综合性小吃店“珍珠元子”和“青碧居”。

历史的成都，因其深厚的文化而沉淀成一个象征。风景的成都，因其青城天下幽拦胜人间。世俗的成都，因其最生活化的方式而诱惑着热爱生活的人。好像，每一件事情，每一个东西，哪怕微小的要逃离人的视野，都极有可能甚至是现实的在成都成为一种文化。是历史悠久的缘故么？一个谜，一个谜，来吧，我们来看看能揭掉她的面纱不能。

到此，以上就是小编对于介绍老成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于介绍老成都美食的1点解答对大家有用。