重庆成都自贡美食,重庆成都自贡美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆成都自贡美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆成都自贡美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川自贡十大特色小吃？
2. 自贡和乐山哪个地方东西更好吃？
3. 介绍自贡美食的演讲？
4. 自贡美食主播都有谁？
5. 四川泸州，自贡，宜宾的特色美食有什么？

四川自贡十大特色小吃？

第一是冷吃免，

第二是富顺豆花，

第三是火鞭子牛肉，

第四是明争杂烩，

第五是牛佛烘肘，

第六是荣县麻辣鸡

第七是桥头三嫩，

第八是水煮牛肉，

第九是鲜锅兔，

第十是跳水鱼。都说吃在四川，味在自贡，欢迎喜欢自贡菜系的朋友来品尝人间美味，不吃不知道，一吃就上瘾了！

自贡和乐山哪个地方东西更好吃？

川菜之味,当属自贡。

盐是百味之源百味之首,其它还用说吗?虽然乐山小吃名声在外,但川菜之味无需再议! 川菜之味,广泛来自民间。现饮食业广泛认为是集自成都、自贡、重庆一带的烹饪制做习惯而形成现代的川味。

介绍自贡美食的演讲？

自贡地处天府之国，四川自贡美食最好吃，小吃有牛肉面，李信元担担面，东方广场的庆元森水粉味道好极了，东方广场的美蛙鱼头也好吃，还有同兴路的美食一条街，葱葱鲫鱼，老鸭汤，军屯锅，凉粉，凉皮也好吃，都在东方广场吃，水煮肉片在同兴路吃。

自贡美食主播都有谁？

自贡美食主播主要有美食作家王刚，另外还有一个王斌，他叫盐都王哥。我比较了解的就是这两个美食主播，现在王刚在西瓜视频是全国都很有名的，他的***做得比较好，粉丝就有1000多万，他的***吸引粉丝的主要特色是语言简洁，动作干净利索，刀工很不错。而王斌的特色是辣椒多，鸡精味精多，说实话，我不喜欢。

四川泸州，自贡，宜宾的特色美食有什么？

小吃还是正餐？小吃泸州白糕，宜宾燃面，自贡豆腐脑水粉，燕窝丝！正餐的话自贡的兔系列，泸州的麻辣鸡，宜宾的椒麻鸡，全竹宴！还有很多好吃的，一一写上来写都写不到！火锅和串串就不提了！四川每个城市的火锅店都多的很！泸州的鱼火锅很好吃！这三个城市的火锅个人觉得丝毫不比重庆火锅差！按味道来说这三个城市的口味几乎差不多的！

泸州大山坪那个伊顿酒店后面有条小巷子，巷子口上第一家烤鱼味道之巴士！比撒子滋味，滋滋好吃到哪里去了！老板只有晚上营业。在租子街的一个巷巷头有家卖酸辣粉的，只卖酸辣粉和八宝粥，粉之劲道！还有小河街那边有好多豆花馆子，味道反正我觉得泸州的豆花就是好吃。如果是冬天枯水期去，在滨江路堤坝下的沙滩上头吃鱼才安逸，特别是那个鱼头熬得酸***汤！

庆荣森豆腐脑水粉清光绪年间，陈庆荣在自流井正街开设小食店，取名庆荣森，主营豆腐脑水粉。以后代代相传，现为第四代。经过100余年的实践改进，逐具水粉细如银丝、根条均匀、洁白柔软；豆腐脑细嫩、清香，配以酥黄豆，三种食品配置而成豆腐脑水粉。1990年8月获省风味小吃奖。小煎鸡四川菜的小煎类，源于自贡，“小煎鸡”为自贡家喻户晓的一道家常菜。要选用不大公鸡或子鸡，配以新鲜的生海椒加上红红泡海椒、嫩姜、红椒、辅佐以豆瓣、料酒、小火慢炒而成。汤汁包裹鸡肉、放入嘴中，鸡与椒混合的味道触动你的味蕾跳着芭蕾！殷家坡醪糟远近驰名的叙永城区殷家坡醪糟，已有上百年历史。***用几十种草药制成曲药，待大糯米蒸熟后，放入适量曲药发酵制成香甜扑鼻的醪糟。殷家坡醪糟不燥不酸，保持浓郁的甜味，放入水中煮沸，水清明晰，米粒成团，冷食热食均醇和和清香。一年四季上门的顾客络绎不绝。( 泸州)叙永县城区殷家坡醪糟，已有上百年之历史。泸州老窖
早在1792年，四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老窑特曲的“老窑”二字，是因为它的成名与用陈年老窑发酵有关。泸州现有老窑，至少有三百年以上的窑龄。中国名酒，窖龄已有四百余年，荣获1915年巴拿马万国博览会国际名酒金奖。具有醇香浓郁、饮后留香、清冽干爽、回味悠长的浓香型酒的特色，享有“拔塞千家醉，开瓶十里香”的美誉。宜宾五粮液

五粮液原名“杂粮酒”，用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮***心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年，清代举人杨惠泉嫌其名不雅，便改名为“五粮液”。据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代开酿的遗物，距今有五百多年的历史。五粮粹是浓香型白酒巴，其特点是：香气扑鼻，入口柔和甘美，入喉净爽，饭后余香不尽。

到此，以上就是小编对于重庆成都自贡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆成都自贡美食的5点解答对大家有用。