大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食地方在哪里的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都美食地方在哪里的解答,让我们一起看看吧。
成都最早有名的小吃,夫妻肺片,麻婆豆腐,三大炮,酸辣肥肠粉。糖油果子,油茶,改革开放以后,人民的生活逐渐好了,才有了麻辣烫,火锅,成都的火锅特别有特色,麻辣香,各种各样的小吃数不胜数。只要来到成都你会感觉到成都是你们的美食天堂哦。
成都小吃街美食的排行榜应该是,锅盔,凉粉,肥肠粉,三大炮,甜水面,龙抄手,钟水饺,赖汤圆等等。成都的小吃非常丰富,口感也很好,选择的余地非常大,而且成都周边的旅游胜地也非常多比如峨眉山,西岭雪山四姑娘山等等,所以成都是一个值得来的城市。
成都小吃街美食当然是火锅了。鲜香麻辣诱惑的火锅是我的最爱。吃一口唇齿留香。
其次就是芋儿鸡了,柔软香糯的口感真的非常好吃。芋儿耙耙的,鸡肉也炖的恰到好处。再就是成都的干锅土豆片和干锅排骨干锅牛蛙干锅鸭头就太好吃啦。还有非常美味的水煮鱼。
成都那么多美食街,那我们就从标志性地点开始说起,出发啦~
1.锦里
成都一个具有古老气息,却也最热闹繁华的地方。相信作为成都的名片之一,锦里也被大家所熟悉,2014年曾被评为中国十大美食之一。虽然锦里和武侯祠宽窄巷子等景点总是被当做套餐一并推出,但是这里确实值得观光体验,灯火通明的街道里一边游览一边吃美食。
推荐小吃:张飞牛肉、伤心凉粉、撒尿牛丸、三大炮、菠萝饭、肥肠粉
1、赖汤圆 赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
2、钟水饺 钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。
3、蛋烘糕 蛋烘糕,四川成都著名的传统小吃,始于清代。清道光廿三年,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。
4、肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。
5、叶儿粑 叶儿粑,是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。 在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶,可以很好的将其裹起来。 来源:-赖汤圆 来源:-钟水饺 来源:-蛋烘糕 来源:-肥肠粉 来源:-叶儿粑
1.成都
火锅:大宅门、蜀九香、龙森园、飘香
烧烤:千金醉、凉山好汉
串串:冒椒***、花吃嘴、歆瑞源烤肉:赞匠川式、爆滋滋、贰幺幺烤鱼:烤匠、探鱼、江边城外
2绵阳
川菜:四维菜、六月雪、辛店子
其他:鱼探花、刘肥肠、
3自贡
味之绝
到此,以上就是小编对于成都美食地方在哪里的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食地方在哪里的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zbbingyang.com/post/25098.html