成都美食考匠,成都美食培训速成班

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食考匠的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都美食考匠的解答，让我们一起看看吧。

1. 在外地工作了八年怀恋家乡的路边美食摊，你的家乡有些什么路边美食让你恋恋不忘？

在外地工作了八年怀恋家乡的路边美食摊，你的家乡有些什么路边美食让你恋恋不忘？

热焙子！对你没听错，我跟很多家乡以外的朋友同事说起，他们都说啊，吃被子啊？被子怎么能吃呢？

这是西北特有的面点，通过烘烤制成。比烧饼更厚，外干脆内暄软，咬下去有浓浓的小麦面香味儿。

我小时候大概是5毛钱一个，焙子成为我童年早餐最深刻的记忆。一口咬下去的麦香混合着红糖的味道，实在是美味无比。

遗憾的是，不仅在外很少见到这种美食，连回家都发现卖焙子的越来越少，小时候学校旁边的那家早已经关门歇业。

但那种味道还时刻念想，时刻回味。

说起家乡的美食多不胜数，其中最难忘的是豆沫和吊炉烧饼，还有一年四季都火爆的、家乡特有的砂锅、烤串、烤馒头、方便面。

早晨一个烧饼一碗豆沫便开始了一天的工作，中午比较随便，到了晚上，约上三五个好友地摊上一坐，点上四五个砂锅、烤串、凉菜。就开始了一天最快乐的时光，谈谈理想，聊聊人生，畅所欲言，无拘无束，到最后每人一份方便面，美呀！

谢谢您的邀请！对于这个问题我很早就一直想念着家乡的平遥碗托，还是在我上高中时，父母工作忙，就把我送回平遥老家去上高中，平遥一中，在我们本省是很出名的好学校，就从那会开始，就让我喜欢上了平遥的名吃，碗托子，大众口味，好吃不贵，一年四季都能吃，冬天炒碗托，夏天凉拌着吃，只要是去过平遥的人，都会吃一碗：平遥碗托子，当然了，平遥最有名的还是平遥牛肉，咬一口，满口留香，劲道却不塞牙：还有平遥的面食：切疙瘩，那也是让我恋恋不忘家乡美食，如果你有机会来到平遥，也一定喜欢上这些美食的……

谢谢您我回答完了！

无论去到何方，身在何处，食物是容易惹起乡愁的滋味。

虽然，固定的摊位摆放的是固定的风景，又怎及得上临时摊位的多彩多样。

说起吃的，那些婆婆、婶婶们传统手工制的地方小吃，绝非酒店的流水制作可比。

都说这些都是乡土的小吃，上不了大场面，却偏偏件件会勾起儿时的回忆，想起小时的温馨，让你会吃出外婆家的味道。

简单的芋头糕、米糕，传统的豆沙粽子，还有糯米糍，鸡矢藤饼……有时，还会有现制现卖的棉花糖和麦芽糖。

随着阿公自行车轮的转动，白胖胖的大大的棉花糖便魔术般的出现在眼前。

圆盆里装的是手工制的麦芽糖，一枝竹签便卷起一团团又粘又甜的滋味。

有时，自行车推着的还有一串串的红彤彤的冰糖葫芦。

到此，以上就是小编对于成都美食考匠的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食考匠的1点解答对大家有用。