大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都苍蝇美食街的问题,于是小编就整理了5个相关介绍成都苍蝇美食街的解答,让我们一起看看吧。
你好,成都最有名的四大苍蝇馆子之一有,老周冷锅串串这是一家老成都的社区冷串串香,新鲜的食材、香辣的锅底,号称成都冷串串界的..
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1.明婷饭店
很有名气,据说是成都最有名的苍蝇馆子了!
明婷饭店虽然叫饭店,实际上就在早期的民房中,是个不折不扣的苍蝇馆子,这里的豆腐脑花以及荷叶肉最具人气。
2.叶三妹鸡汤抄手
这家店凭借饭菜的好味道,吸引无数吃货。抄手都是手工现包,新鲜又美味。
其中绝妙的味道还来自于碗底的各种香料。
❸三无餐馆 成华区猛追湾横街,环境比较恶劣,啥子都自己动手,而且无服务无菜单,但是味道和价格绝对强悍。饭点切必定人潮汹涌,樱桃肉、粉蒸牛肉、粉蒸肥肠是最爱,其他小菜也不错。
1.明婷饭店
很有名气,据说是成都最有名的苍蝇馆子了!
明婷饭店虽然叫饭店,实际上就在早期的民房中,是个不折不扣的苍蝇馆子,这里的豆腐脑花以及荷叶肉最具人气。
地址:四川省成都市外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
2.叶三妹鸡汤抄手
它家以秘制牛排征服了一众好吃嘴,引来排队狂潮。用清水煮过的新鲜牛肋排保证了软糯口感,再用砂锅煨来作为锅底,开锅10分钟之时夹上一块放入嘴里,骨肉分离、肉感十足。据说蜀小匠一年要卖出36500斤牛排。除了牛排,蜀小匠还有一大特色是老板啥子都敢往锅里放。烤肉店常见的松板肉、黑胡椒味的牛肉、挂面鸭舌、牛蹄筋、牛肚丝、爆肚,装在簸箕里的手工豆腐,来自天目山一年只产300斤的野笋干,鲜银耳、红糖馒头,应季的儿菜、芹菜杆、***帮、蒜苔、胡豆……在蜀小匠,只有想不到没有吃不到的。难怪这家店虽然开在小巷子里,从开业到现在,一年365天,天天都要排长队。
建国后最好的一批川菜***,顶尖的被选到了首都,余下部分留在省里。所以如果在北京/成都,老老实实花够钱,吃几次真正传承有序,老师傅或者他们亲传***做的包席菜,领略过当年把川菜名号推向全国的品质味道后,再看现在苍蝇馆子的所谓神坛,会发现本来就是个土台台,还有啥走下不走下的?
作为一个远郊成都人,好多媒体报道的苍蝇馆子我居然都没吃过,觉得还是家附近常去的地方好吃。
我工作的地方离曹家巷不远,有一天外地同事提议去吃大名鼎鼎的明婷饭店,我也抱着满满的期待。结果发现还真是苍蝇馆子,环境一般,人多嘈杂,上菜还是比较快,我们点了两个菜,一个脑花豆腐,一个泡椒鸡杂。整体给我的感觉是菜的口味比较重,大油大盐,价格还有点贵,两个人两个菜吃了八十多元,真的还是感觉适合游客吃。
后面又好几次走那过,发现排队的客人也没那么多,已经没得那么火了。
有一次看抖音发现好像他们在春熙路开了分店,也开始转型走中高端路线。
成也网络败也网络,原本就是一凡人(普通馆子),何来神坛一说,经网络上一些少见多怪的人这么一炒,于是“吃货”如云,蜂拥而至,那些小店何曾见过如此阵仗,于是手忙脚乱,难免招呼不周,继而懒得招呼,直至单锅小炒升级为三(四)锅小炒,所以最后就有了走下……一说。期望值也是一个原因,原来没出名时,经常给人感觉一震,想不到一个鸡毛小店竞有如此味道!而现在是飞机上吹喇叭一一名声在外了,抱着很大期望去,结果,不过如此……,唉。本是凡根生,何必列仙班,小小更自在,名气压弯背。
到此,以上就是小编对于成都苍蝇美食街的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都苍蝇美食街的5点解答对大家有用。
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